Didihkan air lalu masukkan potongan sawi putih yang telah dicuci, lalu diaduk sesaat kemudian angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak lalu masak telur orak-arik hingga setengah matang.

Langkah 3

Lalu masukkan bawang merah, bawang putih dan cabe yang sudah diiris tumis  hingga layu.

Langkah 4

Masukkan sawi putih ke dalam tumisan aduk rata dan tuang semua bahan kaldu ayam, garam, gula, dan kecap asin.

Langkah 5

Koreksi rasa, angkat sawi putih telur yang sudah matang. Sajikan selagi hangat.

Langkah 6

Bahan Utama

Halal

Cabe

Sawi

Telur

Tumis Sawi Putih Telur

Aduk dengan spatula, butter, gula halus, garam, dan vanilla (garam dan vanilla bisa diskip). Aduk sampai lembut dan tercampur.

Masukkan tepung dan cocoa powder, aduk rata.

Gunakan tangan untuk mencampur agar adonan rekat.

Tata di teflon yang agak tebal. Berikan choco chips.

Nyalakan api paling kecil, panggang di teflon selama 15-20 menit sampai kering. Jangan lupa panggangnya sambil ditutup.

Langkah 7

15.12.23
Cookies simpel buat nemenin liburnya anak-anak, dengan bahan yang sederhana langsung ludes sekejap. Luvita's recipe.

Cokelat Bubuk

Garam

Gula

Mentega

Tepung

Vanilla

Cookies Teflon No Telur No Mixer

Dalam panci masukkan air, serai, cengkeh, kapulaga dan jahe. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan gula pasir, masak hingga gula larut.

Lalu tambahkan kopi bubuk, aduk, masak hingga mendidih, matikan api.

Setelah itu saring, masukkan kedalam gelas saji.

Kopinya wangi aroma rempah. Resep kopi ini saya recook dari Neng Titoh.

Alat & Perlengkapan

terimakasih resep n inspirasinya
#RecookYummy

Hai chef Diana ijin recookl ya kopi rempah nya mantep Banget 😀 #recookyummy

Cengkeh

Jahe

Kopi

Kopi Rempah #RecookKreasiKopi

Lelehkan margarin, tumis bawang bombay sampai harum.

Masukkan nasi, kecap manis, kecap asin, garam dan merica bubuk.

Aduk rata, lalu masukkan irisan daun sawi, aduk kembali masak hingga sayur matang. Koreksi rasanya.

Menu bekal nasi goreng dengan tambahan putih telur, bagi anak yang kurang suka dengan kuning telur. Rasanya tetap enak.

Bumbu Cincang:

Pelengkap :

Bawang Bombay

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Bakso Putih Telur #MISIHARIANAKNASIONAL

Panaskan minyak goreng, masukkan cabai merah, cabai rawit, dan bawang merah serta bawang putih.

Haluskan dengan blender atau chopper. Tuang kembali ke dalam wajan. Tambahkan minyak secukupnya.

Aduk rata, masak hingga sambal tanak dan matang.

Untuk pendamping lalapan sayur. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bawang Merah

Bawang Putih

Minyak Sayur

Tomat

Sambal Bajak

Campur cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, bawang putih, garam, gula pasir dan kaldu jamur dicobek.

Tambahkan terasi dan ulek lagi sampai tercampur rata.

Kemudian ulek kasar saja, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Buah Hampalam adalah salah satu jenis buah mangga yang mempunyai rasa, aroma dan tekstur yang khas, buah ini banyak dijumpai di Kalimantan.

Mangga

Sambal Mangga Hampalam

Siapkan bahan sambal yang telah di cuci bersih.

Potong buah tomat dan masukkan semua bahan sambal ke tempat ulekan, tambahkan garam dan penyedap.

Ulek kasar semua bahan kemudian tambahkan daun kemangi.

Campur rata semua bahan sambal dan kemangi, kemudian tambahkan perasan jeruk limau.

Sambal dadakan enak dibarengi dengan ikan goreng, atau lauk sesuai selera.

Daun Kemangi

Sambal Dadakan Kemangi

Bersihkan cumi dari tulang, tinta, dan kulit luarnya. Potong-potong cumi sesuai selera, cuci. Beri perasan jeruk nipis, aduk rata. Diamkan selama 10 menit, bilas kembali dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng dalam wajan hingga minyak benar-benar panas. Masukkan potongan cumi. Goreng cumi selama 10-12 menit. Angkat dan sisihkan.

Di wajan yang sama,masukkan bumbu yang sudah di haluskan, aduk rata. Masak hingga bumbu setengah matang.

Kemudian masukkan terasi, irisan daun jeruk, gula jawa, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga bumbu benar-benar matang.

Kemudian masukkan cumi yang sudah di goreng, aduk rata. Masak kembali selama 7-10 menit (hingga tercampur rata dengan cumi dan minyaknya keluar). Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan.

Di makan dengan nasi hangat, mantul! Sambal ini bisa tahan di suhu ruang hingga 2 hari dan cumi nya tidak alot.

Bumbu Halus :

Cumi

Daun Jeruk

Jeruk Nipis

Terasi

Sambal Cumi Segar Daun Jeruk

Kupas kulit udang, cuci bersih lalu goreng.

Tambahkan garam, irisan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit. Aduk rata.

Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan sedikit kering.

Pakai bumbu iris biar cepet, sat set pokoknya..

Tahu

Udang

Sambal Goreng Udang Tahu

Rendam ikan klotok minimal 15 menit. Kemudian goreng hingga matang, lalu buang kepala dan durinya.

Cincang kasar bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe keriting.

Tambahkan terasi, tumis sampai bumbu tanak.

Masukkan suwiran ikan klotok dan petai. Tumis sampai petai matang.

Tambahkan gula dan air. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Karena ikan klotok sudah asin, saya skip garam. Yuk dicoba!

Ikan

Petai

Sambal Klotok Petai

Haluskan cabe dengan bawang merah, garam, gula pasir, dan terasi.

Kupas pencit (mangga muda). Iris tipis memanjang.

Campur pencit yang telah diiris kedalam ulekan sambal. Aduk rata.

Pindahkan sambal pencit kedalam ulekan kecil. Sajikan dengan lauk sesuai selera.

Sambal Pencit (mangga muda) ini seger banget pedesnya. Hasil recook resep Editorial Yummy.

Sambal Pencit

Masukkan labu kuning yang sudah dikukus atau direbus lalu dihaluskan, air, gula dan margarin dalam panci.

Masak hingga tercampur rata dan mendidih. Matikan api.

Segera masukkan tepung terigu, lalu aduk cepat hingga rata.

Nyalakan kembali kompor, masak sebentar sambil diaduk hingga adonan mulus. Angkat. Dinginkan hingga suhu ruang.

Setelah adonan suhu ruang, masukkan telur. Aduk rata.

Masukkan adonan dalam piping bag yang sudah diberi spuit bintang.

Goreng churros dalam minyak panas hingga matang dengan cara menekan adonan lalu gunting adonan sepanjang yang diinginkan.

Sajikan churros bersama cokelat leleh sebagai celupannya.

Langkah 8

Churros labu kuning (waluh). Cocok sebagai teman minum teh.

Terigu

butir

Cokelat

Panci

Churros Labu Kuning #JagoMasakMinggu2Periode3

Siapkan semua bahan-bahan yang akan dimasak.

Ulek bawang merah dan putih sampai halus.

Haluskan tahu dan campurkan wortel, daun bawang, bumbu halus, garam, kaldu bubuk ayam, merica dan 1 butir telur.

Tuangkan bahan-bahan ke dalam telur yang sudah digoreng dan gulung dengan daun pisang.

Rolade Tahu Kukus #JagoMasakMinggu6

Didihkan air, lalu masukkan oyong/gambas.

Tumis bawang putih sampai berubah warna dan harum.

Tuang telur yang dikocok lepas, orak arik.

Masukkan tumisan bawang & telur ke dalam rebusan oyong, tambahkan misoa dan jahe.

Seasoning dengan garam, kaldu, bila sudah pas, teteskan minyak wijen, aduk sebentar. Sajikan.

Misoa yang lembut dengan kuah jahe hangat, sangat enak.

Sup Misoa Oyong #KurCepMakananBerkuah

Kocok telur, garam, lada, dan kaldu bubuk.

Masukkan ke dalam telur,  tambahkan pula bawang putih dan cabe yang dihaluskan. Kocok rata.

Panaskan minyak goreng sampai benar-benar panas, lalu tuang kocokan telur dengan posisi telur agak jauh di atas wajan, kecilkan apinya.

Setelah bagian bawah sudah kecoklatan, balik dan masak hingga matang.

Salah satu makanan favorit khas Minang adalah telur dadar berenda ini atau lebih dikenal dengan nama Talua Barendo. Trik supaya telurnya bisa berenda adalah dengan cara menuangkan telur dadar di atas minyak panas dan posisi telur agak jauh di atas wajan. Untuk bumbunya, bisa dilihat di resep ini ya.

Talua Barendo

Rebus sambal kacang dengan air hingga mendidih.

Tambahkan petis, gula, garam dan penyedap. Aduk rata hingga petis larut.

Masukkan terong dan tempe. Kemudian masak  hingga kuah petis mengental. Siap disajikan.

Iseng bikin terong dan tempe dibumbu petis gini. Enak dan nagih juga ternyata.

Daun Bawang

Tempe

Terong

Terong Tempe Kukus Bumbu Petis

Panaskan minyak. Tumis ikan, bawang putih dan irisan jahe.

Tambahkan air. Masukan buncis, wortel dan kaldu jamur. Masak sampai matang.

Tambahkan irisan daun bawang dan seledri.

Makanan bergizi buat anak 1 tahun. Porsi 2 kali makan.

Buncis

Seledri

Wortel

Sup Ikan Dori

Rebus daging bersama 1 liter air sampai keluar banyak buihnya. Buang air rebusan dan iris tipis dagingnya.

Haluskan beras bersama bawang merah, bawang putih, merica dan pala.

Dalam panci presto masukan daging, bumbu halus, 1/3 bagian daun bawang iris, 1/3 bagian seledri iris dan 1500 ml air.

Pasang tutup panci dan nyalakan api besar. Setelah mulai mendesis set api sedang dan biarkan berproses selama 10 menit. Matilan api dan biarkan melanjutkan prosesnya selama 10 menit.

Buka tutup panci, koreksi rasa. Taburkan 1/3 bagian daun bawang dan seledri iris.

Penyajian : Siapkan nasi dalam mangkok, beri topping daging iris, daun bawang dan seledri. Jika punya taburkan juga bawang oven kalau tidak punya skip aja. Tuang kuah yang banyak. Sajikan dengan perasan jeruk nipis, sambal dan telur rebus.

Yang kangen makan soto daging tapi lagi diet, tenang... Resep di bawah cocok bagi kita-kita yang sedang menjalankan diet.

Beras

Daging Sapi

Kunyit

Pala

Soto Daging Khas Madura

Siapkan ayam. Tambahkan bumbu marinasi. Marinasi selama 30-60 menit.

Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih sampai harum dan layu. Tambahkan bahan lainnya. Masak sampai matang. Icip rasa.

Masukkan ayam. Aduk sebentar. Angkat potong-potong. Dan sajikan bersama taburan biji wijen.

Marinasi :

Saos :

Ayam

Tepung Maizena

Ayam Goreng Saus Pedas Manis

Kupas sukun, potong, cuci bersih. Bagi menjadi beberapa bagian lalu iris tipis.

Beri garam, remas-remas lalu cuci bersih sukun yang sudah diiris. Beri air dan 1,5 sdm chicken powder. Rendam selama 15 menit, lalu tiriskan.

Panaskan minyak, goreng sukun hingga kering.

Tiriskan sukun dan hilangkan uap panasnya.

Taruh sukun di toples, beri chicken powder, kocok. Sajikan.

Biasanya bikin yang asin hanya pakai garam. Sekarang pakai chicken powder. Hmm enaknya.

Keripik Sukun Chicken Powder

Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan, kupas wortel kemudian cuci bersih.

Potong-potong wortel dan tomat kemudian masukkan ke dalam blender.

Belah jeruk menjadi 2 bagian kemudian peras sambil disaring, airnya masukkan juga ke dalam blender.

Saring, masukkan ke dalam gelas dan sajikan.

Jeruk

Madu

Jus Tomat Wortel Jeruk

Tumis bawang putih sampai harum dan berwarna kuning.

Masukkan semua bumbu lain dan pete. Oseng-oseng sebentar.

Masukkan oncom, air, garam, kaldu jamur dan kecap, aduk agar tercampur rata semua bahan. Biarkan sampai airnya mendidih dan oncom mulai matang, tes rasa.

Terakhir masukkan daun kemangi dan daun bawang. Aduk kembali sebentar saja cukup sampai daun kemangi layu.

Tumis Oncom Pete

Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Beri garam, gula pasir, merica bubuk dan penyedap rasa. Tunggu hingga harum.

Masukkan air. Beri kecap manis dan penyedap rasa. Biarkan kuah menyusut dan meresap.

Makan babat kecap pedas bikin nambah terus nih.

Resep Sambal Diet #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Diet #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait