Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam hingga bumbu matang.

Langkah 2

Masukkan tomat dan cabai rawit, aduk-aduk dan tumis sebentar.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan air dan kecap manis, masak hingga ayam matang.

Langkah 5

Tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur.

Langkah 6

Masukkan kol dan bawang merah, aduk-aduk hingga kol layu.

Langkah 7

Langkah 8

Bahan Utama

Bumbu Yang Dihaluskan :

Alat & Perlengkapan

Cabe

Kunyit

Santan

Tongseng Ayam

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Takaran Air Memasak Nasi Pulen dengan Beberapa Metode

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong cabai merah dan masukkan ke tabung blender bersama cabai rawit

Tambahkan bawang merah yang sudah dipotong kecil

Tambahkah minyak goreng, lalu blender sesuai tingkat kehalusan yang diinginkan

Simpan dalam wadah bersih, simpan dalam lemari pendingin. Bisa tahan beberapa hari

Memasak bisa jadi lebih menyenangkan bila semua bumbu sudah siap. Kali ini saya berbagi resep cabai giling untuk digoreng.
Berbeda cabai giling untuk masakan berkuah seperti asam pedas dan gulai, cabai giling untuk digoreng tidak boleh dicampur air. Untuk mempermudah proses penggilingan, tambahkan minyak goreng.

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Minyak Sayur

Cabe Giling Untuk Sambal Goreng

Sambal Cumi Pete

Cumi Sambal Pete

Cumi Pete Sambal Hijau

Sambal Goreng Cumi Pete

Sambal Cumi Asin Pete

Sambal Pete Cumi Asin

Cumi Asin Sambal Pete

Rebus kerang, tambahkan 1/2 sdt garam. Lalu bilas bersih.

Siapkan bumbu halus lalu cuci bersih dan haluskan.

Tumis bumbu halus beserta terasi dan daun jeruk. Tumis hingga tanak.

Setelah tanak masukan kerang hijau kupas.

Tambahkan sedikit air. Seasoning dengan garam, gula, penyedap rasa dan tambahkan kecap manis lalu aduk rata.

Tumis hingga kemangi layu, bumbu meresap dan tanak. Sajikan!

Ada kerang hijau kupas 200g, yukk ahh dibikin sambel tambahin daun kemangi makin mantab!!

Bumbu halus

Daun Kemangi

Kerang

Sambal Kerang Kemangi

Campur ubi kuning dengan tepung sagu dan garam. Uleni hingga tercampur rata.

Masak adonan bulat dengan air mendidih hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Siapkan panci, panaskan santan, garam, gula merah dan gula pasir. Masak hingga mendidih.

Halal

Selamat malam chef setor recook biji salaknya lembut manis mantulll pokok e terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Setor #RecookYummy kolak biji salak ya chef. Anak-anak dan ayahnya suka buat cemilan di sore hari. Trimakasih resepnya ya chef

Tepung

Biji Salak

Panaskan kukusan dengan api sedang kemudian tutup dengan serbet.

Campur bahan 1 menggunakan mixer dengan kecepatan penuh sekitar 7-10 menit, masukkan pasta pandan.

Masukkan bahan 2 secara bergantian sampai habis (kecepatan mixer dikurangi).

Kukus adonan selama 30 menit dengan api sedang.

Bolu Pandan Kukus #JagoMasakMinggu6

Masukkan tepung bakwan instan, tepung terigu, garam dan ketumbar bubuk, beri air secukupnya aduk rata.

Masukkan bawang putih cincang, irisan bawang daun dan cabe rawit, aduk rata.

Sekali gigitan langsung terasa pedas rasanya...

Bawang Putih

Buncis

Daun Bawang

Jagung

Ketumbar

Tepung Terigu

Bakwan Jagung Buncis Cabe Rawit

Masukan kol, wortel, dan daun bawang. Masak hingga layu.

Tambahkan bihun, bumbui dengan penyedap rasa dan merica. Tes rasa. sajikan.

Bihun

Kubis

Wortel

Bihun Goreng Sayur

Rebus dan kupas telur, potong dan bersihkan ayam.

Tambahkan santan kental dan air aduk aduk.

Masukkan telur dan ayam masak hingga mendidih dan ayam empuk.

Terakhir masukkan irisan bawang pre. Angkat dan sajikan.

Yuk cobain masakan madura yang gak kalah enak

Lengkuas

Bumbu Petis Lading

Panggang pisang dengan butter hingga sedikit matang. Sisihkan.

Campur semua bahan roti kecuali margarin dan garam.

Mixer hingga rata masukkan margarin dan garam.

Mixer hingga Kalis elastis kemudian proofing 20 menit.

Campur semua bahan crumble, aduk rata bahan crumble sambil diremas hancur.

Setelah adonan proofing timbang adonan masing-masing 50 gr kemudian pipihkan beri isian pisang dan cokelat putih (yang sudah dilelehkan bersama margarin dengan cara di steam).

Bulatkan adonan kemudian celupkan ke dalam air.

Masukkan kedalam crumble sambil ditekan (gulingkan juga boleh).

Lakukan hingga semua adonan habis kemudian proofing 30 menit hingga mengembang 2x lipat. Panggang dengan suhu 180°C selama 30 menit dengan api atas bawah.

Langkah 9

Buat sisa roti yang belum pakai simpan dalam plastik ya biar ketahanan empuknya terjaga.

Langkah 10

Udah ada yang pernah makan jajanan Korea satu ini kah?? gimana rasanya?? enak banget bukan? apa lagi aku suka banget denga Crumble jadi pas bikin di enak enakin rasanya, disini aku kasih isian dalamnya dengan pisang biar makin nikmat rasanya ada sensasi asem dikit aroma pisangnya hehehe.

Bahan Roti :

Bahan Crumble :

Pisang

Soboro Ppang With Banana #KoreanFood

Panaskan margarin lalu tumis bawang putih hingga wangi lalu masukkan wortel serut dan ayam giling.

Tambahkan air, garam dan gula, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Ambil nasi panas kemudian lumatkan dengan bantuan sendok, lalu masukkan tumisan ayam, aduk hingga tercampur rata.

Ambil 1/2 sdm nasi kemudian dikepal hingga berbentuk bulatan, lalu balur dengan tepung terigu, celup ke kocokan telur lalu balur degan tepung roti ulangi 2x.

Kemudian goreng dalam minyak yang cukup dengan api sedang hingga matang.

Jadi ibu memang tidak mudah dan harus kreatif apalagi tentang makanan,kita harus berusaha gimana caranya agar anak tetap doyan makan,salah satunya cara seperti saya ini udah lengkap jadi 1.

Pelapis :

Nasi

Bola Nasi Ayam Sayur #YummyMPASIChallenge

Tumis tuna dengan sedikit minyak hingga setengah matang, sisihkan.

Ulek kasar bahan sambal, lalu masak di atas kompor, tambahkan potongan serai.

Tambahkan tuna di atas cobek, bolak-balik hingga tuna tercampur bumbu.

Masukkan bawang merah, aduk-aduk dan masak hingga bawang matang menambah aroma, tambahkan garam dan gula pasir.

Tambahkan pete, beri air jeruk limo, aduk perlahan supaya tuna tidak hancur, angkat kulit limo, siap disajikan.

Sambal Gami merupakan sambal khas daerah Kalimantan Timur, dimasak langsung di atas cobek tanah liat, kali ini saya bikin dengan tambahan tuna dan pete.

Resep Sambal Gami Tuna Pete

Bahan Utama

Bahan sambal

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait