 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lelehkan butter, ratakan ke seluruh panci.

Langkah 1

Masukkan bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga kecoklatan dan harum.

Langkah 2

Masukkan daging cincang, sosis sapi, saus tomat, saus sambal. Masak sebentar hingga matang.

Langkah 3

Tambahkan garam, lada, dan oregano bubuk. Aduk rata dan biarkan matang.

Langkah 4

Sajikan saus bolognese dengan bahan lainnya.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Halal

Setor saus bolognese homemade ya chef buat saus meatloaf. Enak dengan bahan tomat segar chef, dan simpel juga bikinnya. Trimakasih ya chef resepnya 🙏🏻

Daging Sapi

Sosis

Saus Bolognese

Potong-potong wortel dan bunga kol kemudian cuci bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai layu.

Masukan bunga kol, wortel, bakso, dan cabe merah aduk rata. Bumbui garam, gula pasir, dan kecap manis lalu aduk rata dan beri 50 ml air. Masak selama 5 menit hingga air agak menyusut.

Tes rasa, jika kurang asin tambahkan garam.

Terakhir masukkan daun bawang dan aduk rata, matikan api lalu sajikan.

Tumisan sehat buat anak-anak, tanpa MSG dan tetap yummy!

Terimakasih resepnya,sudah saya recook enak dan praktis,dan penuh gizi.
#JagoMasakMaret

Buah

Wortel

butir

Tomat

Cabe

Garam

Kecap

Gula

Tumis Bunga Kol Bakso #LebihSehat

Masukkan bawang putih serut , pala dan merica bubuk

Masukkan tepung bakwan , tepung beras dan beri sedikit demi sedikit air kemudian aduk merata

Panaskan minyak panas rendam cetakan -/+ 5 mnt setelah itu angkat taruh sedikit minyak panas di dalam cetakan

Langkah 6

Lepaskan dalam cetakan dan siap untuk digoreng hingga matang

Langkah 7

Bikin weci kebetulan ada sisa sayur sop dijadikan weci sekalian

Weci Sisa Sayur Sop

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah besar sampai harum.

Masukkan jamur tiram, aduk-aduk sampai jamur matang.

Masukkan bonggol pokcoy, aduk-aduk sampai layu.

Masukkan daun pokcoy, aduk-aduk sampai layu. Tambahkan air lalu masak sampai mendidih.

Bumbui dengan saus lada hitam, garam, gula, kaldu bubuk dan merica. Aduk-aduk sampai bumbu meresap dan air menyusut. Angkat lalu sajikan.

Tumisan simple dan nikmat. Bonggol dan daun Pokcoy dipisah agar bagian daun tidak over cook saat dimasak.

Bumbu Iris:

Bawang Merah

Bawang Putih

Jamur

Lada

Tumis Pokcoy Jamur Tiram

Rebus mie kwetiau sampai matang, lalu tiriskan dan beri minyak agar mie tidak lengket.

Haluskan bawang putih, bawang merah bersama penyedap rasa dengan menggunakan cobek.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum.

Masukkan satu butir telur ayam sambil di orak-arik.

Masukkan sayur kol. Masak sampai sayur menjadi setengah layu.

Tambahkan kecap manis sambil diaduk-aduk hingga merata, setelah tercampur merata. Masak sebentar, lalu matikan kompor.

Menu pengganti nasi yang bisa membuat perut menjadi kenyang.

Kubis

Telur

Kwetiau Goreng Sayuran

Supaya bumbu tidak langu atau pait, sangrai atau goreng dahulu kemiri. Sangrai juga jahe supaya keluar aromanya.

Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis hingga wangi.

Pisahkan bagian tulang ayam dan dagingnya, masukan ke pan tulang dan daging ayam, kemudian masukan air, bumbu halus, serai, daun salam, kecap manis, gula jawa, garam dan kaldu jamur.

Masak selama 45 menit di api kecil atau gunakan magiccom, masak hingga ayam benar-benar empuk dan bumbu meresap, masukan irisan daun bawang.

Resep ini pakai resep ayam semur untuk mie ayam Jawa, karena suami suka jadi biasanya buat untuk di makan pake nasi. Enak banget.

Bahan Bumbu Halus:

Ayam

Kecap Manis

Santan

Semur Ayam Jawa

Iris buncis, tempe, bawang merah, dan cabe.

Tumis tanpa minyak, cabe dan bawang merah sampai matang.

Masukkan buncis dan tempe, beri saus tiram, masak sampai layu.

Aduk rata, masak sampai matang, matikan api.

Tempe

Orak-Arik Buncis Telur Tempe

Rebus misoa pada air mendidih hingga matang, rebus sebentar saja.

Setelah matang,tiriskan misoa dan sisihkan.

Lelehkan margarin, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan wortel yang sudah dipotong dadu, beri air secukupnya,masak hingga matang.

Tambahkan garam dan merica bubuk,aduk rata.

Masukkan misoa yang sudah direbus, tambahkan kecap dan koreksi rasa, lalu sajikan.

Misoa merupakan salah satu favorit makanan kesukaan saya,apalagi di saat lagi bosan makan nasi..makan ini aja sudah kenyang

Bihun

Misoa

Campurkan semua bahan kering lalu masukkan telur dan tuang minyak juga air.

Kemudian bulatkan @55gr, tata dalam wadah tuang 5 sdm minyak.

Lalu ratakan dengan kuas, alu diamkan 30 menit.

Setelah 30 menit, pipihkan adonan kemudian oles dengan margarin hingga rata.

Lalu gulung kemudian bentuk seperti gambar.

Langkah 8

Pipihkan adonan kemudian goleng di teflon hingga ke 2 sisi matang.

Langkah 9

Kudapan Timur Tengah lainya, Roti Paratha ini bisa disajikan dengan keadaan gurih atau manis seperti ini, sama-sama enak.

Minyak Sayur

Tepung Terigu

ROTI PARATHA #JalanKeTimurTengah

Untuk membuat membuat sirup melon, didihkan air bersama gula hingga gula larut. Tambahkan essense melon, aduk rata lalu matikan api. Sisihkan.

Siapkan 3 buah wadah saji. Tuang sirup melon sama rata.

Tambahkan es batu hingga hampir memenuhi wadah.

Tuang pada masing-masing wadah 50 cc air matang dan 150 cc sprite

Tambahkan pada masing-masing wadah, 2 iris jeruk lemon. Sajikan dingin.

Minuman menyegarkan yang mudah untuk dibuat.

Melon

Melon Squash #JagoMasakMinggu1Periode2

Potong tomat menjadi beberapa bagian, masukkan kedalam chooper.

Proses hingga halus, pindahkan ke gelas saji, jika kurang manis tambahkan madu/gula cair secukupnya.

Tomat + Mangga ya singkatan tomang itu, ini pas dapet mangga yang super asem bangettt. Dibuang sayang, jadi dijus aja, pas dikulkas adanya tomat yasudah itung-itung buat melancarkan BA, hehe.

Madu

Mangga

Jus ToMang

Dalam panci tuang secukupnya air, masak hingga mendidih kemudian masukan kentang. Rebus hingga setengah empuk.

Masukan wortel, daging ayam dan daun seledri, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan nasi putih, tambahkan secukupnya garam dan kaldu bubuk aduk hingga tercampur rata dan masak hingga matang.

Proses terakhir, blender hingga tingkat tekstur yang diinginkan, lalu sajikan.

Hari ini tiba-tiba ada event Rabu ekstra poin resep MPAsi, kebetulan sekali saya punya anak bayi, langsung eksekusi bikin MPAsi yang biasa aku masak untuk si baby, berikut bahan dan cara memasaknya.

Seledri

Bubur MPASI 8+ #MPASIEkstraPoin

Kipas kentang, cuci bersih, potong-potong, kemudian rebus hingga matang dan empuk, tiriskan.

Selagi masih panas panas, hakuskan kentang. kemudian tambkan semua sisa bahan.

Aduk hingga tercampur rata kemudian uleni ringan dan satukan adonan.

tempatkan adonan kedalam plastik, pipihkan rata setebal 0,5cm

Buka plastiknya kemudian potong memanjang seperti stik.

Goreng dalam minyak yang telah panas hingga kekuningan.

Sajikan dengan saus botolan dan mayonaise bila suka.

Potato Cheese Stick atau biasa disebut stik kentang keju, rasanya gurih berasa kejunya, yummy.

Potato cheese stick atau stik kentang keju camilan kekinian yang mudah ditemui di pusat perbelanjaan ini  bisa dibuat sendiri di rumah lho!

Resep Potato Cheese Camilan Gurih Kekinian

Halo mba, salam kenal..
Setor recook potato cheese stick nya😍
Enak banget dinikmati bareng keluarga.
Rasanya juga pas mba, semua keluarga suka. 
Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Kentang

Mayonaise

Saus Sambal

Potato Cheese Stick #JagoMasakMinggu5Periode2

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan whisk, aduk hingga tercampur rata.

Panaskan teflon, tuang adonan satu sendok sayur, ratakan keseluruhan permukaan teflon, tunggu hingga kulit matang.

Jika kulit sudah matang balik teflon perlahan supaya kulit keluar dari teflon, lakukan hal yang sama sampai semua adonan habis. Kulit siap digunakan.

Cocok dijadikan kulit untuk jajanan gurih seperti lumpia,risol, sosis solo dan aneka jajanan gurih lainnya.

Tepung

Terigu

Kulit Dasar Gurih

Kukus tempe selama 15 menit, kemudian haluskan.

Tumis dengan sedikit minyak hingga harum lalu masukkan daun jeruk, daun salam & lengkuas.

Masukkan tempe, irisan tahu, santan instan & air, cabai rawit utuh lalu bumbui garam & gula merah, biarkan kuah menyusut.

Bisa menggunakan tempe yg sudah tua / semangit.

Tahu

Cabai

Rawit

Salam

Jeruk

Lengkuas

Kemiri

Kencur

Sambal Tumpang khas Solo #JagoMasakMinggu3

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tumis ayam cincang hingga matang.

Rebus hingga mendidih sambil sesekali diaduk hingga menjadi bubur.

Tambahkan merica, kaldu jamur, garam, dan bawang putih goreng. Aduk rata dan koreksi rasa.

Sajikan Bubur Ayam bersama dengan Telur Pitan. Bubur Ayam Telur Pitan siap untuk disajikan.

Bahan

No Diet

Jahe

Minyak Wijen

Nasi

Bubur Ayam Telur Pitan

nhay chi maung bhikang

Siapkan ususnya, cuci bersih kemudian rebus dengan air dan daun jeruk. Setelah mendidih, angkat dan buang air rebusan pertama. (Supaya kotoran nya hilang). Tiriskan.

Siapkan panci, masukkan air, usus, daun salam, lengkuas, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, gula pasir, garam, kaldu bubuk ayam, penyedap rasa dan bumbu halus. Kemudian hidupkan api kompornya.

Masak hingga air nya menyusut, jangan lupa koreksi rasanya ya.

Jika sudah matang, air nya menyusut dan bumbu meresap, angkat dan tiriskan usus. Biarkan dingin suhu ruang. Kemudian tusuk dengan tusuk sate.

Bumbu Halus :

Bumbu Seasoning :

Daun Salam

Ketumbar

Sate Usus Bumbu Kuning

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan ebi dan cabe goreng. Masak hingga ebi matang.

Masukkan telur. Buat orak-arik. Lalu tambahkan bakso.

Masukkan nasi. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan kecap asin, kecap ikan, kecap manis, lada bubuk, saus tiram, ketumbar bubuk, garam dan kaldu ayam bubuk.

Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa dan siap dinikmati dengan pelengkap sesuai selera.

Pelengkap :

Nasi Goreng Bakso Ebi

Buang bijinya pare, lalu iris tipis pare. Siapkan juga udangnya.

Tumis bumbu halus hingga bumbu matang dan harum.

Masukkan pare dan udang, lalu aduk-aduk hingga udang berubah warna.

Tambahkan air, garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Masak hingga matang, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Sayur yang rasanya pahit tapi banyak orang yang suka.

Pare

Udang

Tumis Pedas Pare dan Udang

Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum.

Menu pagi ini masak buncis wortel dengan tambahan telur orak arik, masak simpel tapi rasanya enak..

Resep Sambal Ganja khas Aceh

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Ganja khas Aceh

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan