Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi

Langkah 1

Setelah wangi tambahkan daun  salam, daun jeruk, lengkuas,sereh dan ayam yang sudah di cuci bersih

Langkah 2

Masak sampai ayam matang beri bumbu garam dan kaldu bubuk. setelah ayam matang lalu angkat ayam sisihkan. tambahkan kuah soto dengan irisan daun bawang

Langkah 3

Goreng ayam yang sudah di masak terlebih dahulu.

Langkah 4

Bahan pelengkap ada kol ,daun bawang tomat cuci bersih lalu iris2 sesuai selera.rebus bihun setengah matang lalu tiriskan dan ayam suir yang kita goreng

Langkah 5

susun sayur kol,bihun,ayam ,daun bawang tomat dan bawang goreng lalu siram dengan kuah soto yang mendidih beri perasan jeruk nipis bila suka. soto siap dihidangkan .trimakasihh

Langkah 6

hujan bingung mau masak apa. punya ayam cocok nih buh dibikin soto.

Bahan Utama

Bumbu halus

Daun Bawang

Kembang Kol

Tomat

Soto ayam kuah kuning

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Angkat ayam, tiriskan, lalu suir ayam. Sisihkan.

Pindahkan bumbu yang telah digiling halus ke dalam wadah.

Tumis bumbu hingga matang dan harum. Masukkan daun jeruk.

Masukkan ayam suir dan aduk kembali, lalu masukkan gula, garam, dan merica. Aduk kembali.

Tuang air. Aduk kembali dan masak dengan api kecil hingga agak kering dan harum.

Langkah 7

Langkah 8

Sebelumnya saya sudah pernah buat ayam suir namun kalau resep yang ini tidak menggunakan fibercreme tapi agak sedikit pedas.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Garam

Gula

Kemiri

Kencur

Kunyit

Lada

Terasi

Ayam Suir Pedas #1Resep1NasiBungkus

Masukkan gula merah, gula pasir, santan dan garam ke dalam panci.

Masukkan juga bubuk agar-agar dan aduk rata.

Masak sambil diaduk hingga mendidih dan gula larut.

Setelah uap panasnya hilang, tuang kedalam cetakan dan biarkan hingga mengeras/beku.

Enak juga disajikan dingin setelah disimpan di kulkas.

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Gula Merah

Santan

Puding Santan Gula Merah

Haluskan cabe rawit, cabe keriting dan bawang putih.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan lalu tambahkan air.

Jika air sudah mendidih masukkan mie instant.

Tambahkan bawang goreng dan mie spicy siap disajikan.

Mie pedes yang membuat selera makan naik.

Halal

Mie spicy

Rebus bihun jagung hingga empuk, tiriskan

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri sangrai

Tumis bumbu halus beserta lengkuas dan daun salam hingga empuk

Beri air secukupnya, gula merah, garam, irisan tomat, cabe gendot

Masukan bihun jagung masak hingga matang dan berkuah

Bihun

Sayur Bihun Cabe Gendot

Campur bahan B lalu masak di atas kompor sampai hangat saja.

Tambahkan tape dan ragi ke dalam tepung yg sudah diayak. Aduk hingga rata.

Lalu tutup adonan dan diamkan hingga 30 menit.

Setelah 30 menit, aduk selama 3 menit agar udara keluar. Setelah itu tambahkan baking powder. Bisa juga diberi pewarna. Cetak sesuai selera.

Makanan masa kecil yg sekarang dikangenin karena di tempat saya tinggal ga ada

Bahan B

Bahan C

Ragi

Tape Singkong

Tepung Terigu

Kue Mangkuk Tape

Rebus mie kering hingga lunak. Tiriskan dan sisihkan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih, masukkan cabe merah.
Sisihkan di pinggir wajan lalu masukkan ayam. Tumis sampai ayam berubah warna.

Tuang air, bumbui bubuk kari, garam, lada dan kaldu bubuk.

Kalau sudah mendidih masukkan telur dan sawi putih.

Seporsi mie kuah creamy untuk menghangatkan badan. Mantul banget.

Mie Creamy Kuah Kari

Kupas singkong kemudian cuci hingga bersih

Beri garam, gula pasir, vanili, dan tepung tapioka, lalu aduk merata

Pipihkan kemudian isi dengan serutan gula merah

Panaskan minyak goreng. Goreng hingga matang dan siap disajikan

Misro merupakan  kuliner berupa gorengan khas masyarakat Sunda yang terbuat dari parutan singkong dengan isian gula merah di dalamnya.

Minyak Sayur

Singkong

Tepung Tapioka

Misro Khas Sunda #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Haluskan bumbu dan jagung manis dalam blender.

Setelah halus tambahkan gula, garam, lada dan kaldu bubuk.

Tuang jagung yang sudah dihaluskan ke dalam wadah, lalu tambahkan irisan wortel dan daun bawang.

Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Goreng bakwan jagung sampai matang dan garing, angkat dan sajikan selagi hangat.

Bakwan Jagung paling enak dimakan saat masih hangat.

Bakwan Jagung Wortel

Masukkan tepung sagu, bawang putih bubuk, dan kaldu bubuk ke mangkok.

Masukkan air ke mangkok, lalu ulen adonan sampai kalis.

Larutkan tepung terigu dengan secukupnya air, masukkan bola cilok.

Lalu goreng sampai garing dan renyah luarnya

Langkah 9

Cilok Krispy

Lelehkan margarin, lalu tumis bawang bombay hingga harum dan layu.

Tambahkan kornet, saos tomat dan air lalu aduk hingga rata. Matikan kompor, sisihkan.

Beri sosis di atas roti yang sudah dioles.

Beri parutan keju, saus sambal dan mayones.

Panggang diatas teflon dengan api kecil hingga matang.

Tak perlu repot membut adonan, cukup oleskan saos ke permukaan roti dan beri taburan keju.

Bahan olesan

Bawang Bombay

Keju

Mayonaise

Roti

Saus Sambal

Sosis

Pizza Roti Tawar

Masukkan jantung pisang, garam, kaldu bubuk, dan gula.

Masukkan santan, aduk rata dan koreksi rasa.

Daun Salam

Ketumbar

Labu Siam

Lengkuas

Pisang

Jantung Pisang Kuah Santan #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Didihkan air rebus kacang panjang hingga separuh matang tiriskan.

Kemudian masukkan tauge, blansir sebentar tiriskan.

Terahir masukkan daun singgkong, rebus hingga daun singkong empuk tiriskan. Peras airnya sampai kering.

Tambahkan kelapa yang telah dikukus, beri air jeruk nipis campur rata dengan bahan bumbu.

Campurkan sayuran dengan bahan bumbu, tes rasa dan anyang siap disajikan.

Kacang Panjang

Kelapa

Tauge

Anyang Sayuran Khas Minang #JagoMasakMinggu3Periode2

Kemudian masukkan susu bubuk full cream, aduk hingga rata.

Kemudian masukkan gula halus, aduk hingga tercampur rata dan tidak ada gula yang bergerindil.

Kemudian masukkan margarin, aduk kembali hingga tercampur rata.

Koreksi rasa. Isian keju siap di gunakan.

Tanpa tepung terigu! Enak dan ngeju banget!

Indomilk Kental Manis

Mentega

Keju Susu Isian Roti

Rebus dada ayam yang sudah dipotong, setelah ayam matang suwir-suwir.

Haluskan bumbu untuk membuat kulit risol.

Campurkan tepung terigu, telur, dan bumbu halus.

Tuangkan air sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur hingga adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer, kemudian tambahkan minyak goreng agar saat dicetak tidak menempel.

Tuangkan adonan menggunakan sendok goyang - goyang adonan hingga rata tunggu kulit pingir mengering kemudian angkat.

Membuat isi risol, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air secukupnya.

Masukkan wortel, ayam suwir, dan bihun tambahkan garam, saus teriyaki dan gula tunggu hingga airnya menyusut.

Masukkan kulit risol dengan isiannya kemudian gulung dan lem menggunakan tepung yang sudah dicairkan.

Goreng risol hingga berubah warna menjadi kuning keemasan kemudian angkat dan tiriskan.

Langkah 10

Bumbu Halus Membuat Kulit Risol 

Bumbu Membuat Isian Risol

No Diet

Kulit Lumpia

Risol Bihun

Cuci bersih kacang hijau kupas , rendam selama 4 jam atau semalam, lalu kukus kurang lebih 1 jam tambahkan daun pandan.

Setelah kacang hijau dikukus,lalu blender bersama santan,gula dan garam sampai benar-benar lembut.

Siapkan wok pan anti lengket ,tuang kacang hijau ,saring agar benar-benar halus.

Tambahkan margarin, masak dengan api sedang hingga adonan kalis, air menyusut dan bisa dibentuk.

Ambil 1 sdm adonan,bentuk menyerupai buah atau sayuran kecil-kecil ,sesuai imajinasi dan kreatifitas kita , buah jambu, jagung, apel, mangga, strawberry , wortel dll.

tancapkan menggunakan tusuk gigi,kuas dengan pewarna makanan sesuai warna buahnya.Tunggu hingga kering.

Untuk pelapis: campurkan agar bubuk, air dan gula , masak hingga mendidih, tunggu hangat lalu celupkan adonan ke dalam agar plain.Tancapkan lagi pada stereofoam tunggu sampai mengeras.

Simpan dulu dalam kulkas kurang lebih 1 jam agar lebih set. Siap disajikan!

Luk Chup adalah camilan kekinian dari Thailand.Kue yang mirip dengan Kue Ku dari Indonesia ini berbentuk buah2an mini dengan warna yang sangat menarik.Teksturnya yang empuk anak-anak sangat suka.Bisa juga untuk isian hantaran dan parcel.Silahkan dicoba

Resep Sambal Goreng Bakso Ikan

Bahan Utama

Bumbu Uleg

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait