Advertisement
Sambal Goreng Bola Daging
Miftahul Jannah
5.0
(1 Rating)
Terinspirasi dari swedish meatballs, bola daging dengan bumbu nusantara ini dijamin bikin ketagihan! Stay healthy and be happy 😊
Bahan Utama
150 gram daging giling (Sapi grass fed)
100 gram udang kupas
100 ml kaldu kental
2 lembar daun salam
1 sdm minyak kelapa (coconut cooking oil)
300 ml air
Bumbu halus
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
5 butir kemiri
2 ruas jari lengkuas
5 buah cabai merah
1 sdt garam
1 sdt gula aren
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan
Langkah 2
Bentuk daging giling menjadi bola-bola dengan ukuran 1 sdt
Langkah 3
Haluskan bumbu
Langkah 4
Panaskan minyak kelapa, tumis bumbu halus dengan daun salam hingga harum.
Langkah 5
Masukkan bola-bola daging dan udang kupas, tambahkan kaldu, aduk perlahan hingga rata.
Langkah 6
Tambahkan air, masak hingga mendidih, angkat dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement