iffah foodies
5.0
(1 Rating)
Menu sambal goreng cecek lezat.
300 gr cecek
1 ruas laos
Bumbu Halus:
5 buah cabe rawit
4 buah cabe merah
Advertisement
Langkah 1
Siapkan cecek, kemudian cuci bersih dan potong dadu, sisihkan.
Langkah 2
Siapkan bahan bumbu, cuci bersih, dan iris tipis bawang merah, sisihkan
Langkah 3
Haluskan bumbu bawang putih, kemiri, cabe merah, cabe rawit, dan kunyit dan sisihkan
Langkah 4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, bawang merah iris, laos, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
Langkah 5
Beri sedikit air, masukkan cecek kemudian aduk rata. Beri garam, kaldu bubuk, gula, dan lada, aduk hingga rata.
Langkah 6
Beri santan, aduk rata dan perbaiki rasanya.
Langkah 7
Biarkan hingga airnya mulai menyusut dan matang. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement