Sambal Goreng Cumi Pete

Resep Sambal Goreng Cumi Pete

Sinta Muller

Sinta Muller

5.0

(1 Rating)

Nasi sebakul mana cukup ini sih, enak banget dan aromanya yummy.

Bahan Utama

100 gram cumi asin

1 papan pete

3 lembar daun salam

1 batang serai, geprek

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt gula pasir

1 sdt saus tiram

ΒΌ sdt garam

75 ml air

Bumbu Halus :

11 buah cabai merah keriting

5 buah cabai rawit merah

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Rebus cumi hingga matang.

Langkah 1

Rebus cumi hingga matang.

Kemudian potong-potong.

Langkah 2

Kemudian potong-potong.

Blender semua bahan bumbu halus.

Langkah 3

Blender semua bahan bumbu halus.

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan serai hingga harum.

Langkah 4

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan serai hingga harum.

Masukkan pete dan semua bumbu, aduk rata sebentar.

Langkah 5

Masukkan pete dan semua bumbu, aduk rata sebentar.

Terakhir tambahkan air dan masukan cumi, aduk hingga tercampur rata, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.

Langkah 6

Terakhir tambahkan air dan masukan cumi, aduk hingga tercampur rata, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement