Langkah 1

Di wadah lain mixer margarin, vanilla extract dan gula halus sampai creamy.

Langkah 2

Selanjutnya masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk sambil diayak, kemudian aduk hingga tercampur rata menggunakan spatula. Setelah itu masukkan adonan ke dalam plastik segitiga.

Langkah 3

Siapkan loyang, olesi dengan carlo sedikit tebal agar saat sudah matang mudah dilepaskan. Setelah itu masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan dan panggang hingga matang.

Langkah 4

Setelah matang keluarkan dari oven, diamkan hingga suhu ruang setelah itu lepaskan dari loyang dan masukkan ke dalam toples.

Langkah 5

Penasaran pengen bikin lidah kucing soalnya selama ini belum pernah buat.

Bahan Utama

Gula

Susu

Telur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Lidah Kucing Vanilla

Kocok telur bersama garam, lada dan kaldu bubuk.

Masukkan irisan bayam, daun bawang, bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting. Aduk sampai tercampur rata.

Panaskan sedikit minyak di teflon, tuang adonan. Masak dengan api kecil sampai bagian bawahnya kecoklatan.

Kemudian balik, masak sampai kedua sisinya kecoklatan.

Angkat dan tiriskan pada tisu dapur agar minyaknya terserap. Siap disajikan.

Langkah 6

Sarapan untuk anakku umur 22 bulan, pakai cabe merah keriting agar tidak pedas.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Bayam

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Omelette Bayam

<p>Siapa sangka buah yang hanya memiliki diameter sekitar 5 sampai 6 sentimeter ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.</p>
<p>Buah yang bentuknya hampir sama dengan apel ini bukanlah tanaman yang berasal dari Indonesia, melainkan buah ini berasal dari Negeri Tirai Bambu atau yang biasa disebut dengan China. Meskipun buah ini bukan berasal dari negeri sendiri tetapi saat ini banyak masyarakat yang menjual buah ini di Indonesia.</p>
<p>Buah ini sendiri merupakan satu keluarga dengan buah persik dan aprikot. Selain warnanya yang menarik buah ini juga memiliki rasa yang tak kalah lezat. Dibalik bentuknya yang menarik buah plum juga mengandung beberapa kandungan yang baik untuk kesehatan seperti vitamin A, magnesium, zat besi, kalium, vitamin C, vitamin B, vitamin K, serat, mineral, fenol serta beberapa kandungan lainnya.</p>
<p>Tak perlu berlama-lama lagi, berikut merupakan manfaat buah plum dan kandungannya yang tentunya baik untuk kesehatan tubuh.</p><h2>Kandungan Gizi Buah Plum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/8fc432e60526dc0a9bbe5126e9c04a04.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi buah plum" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi buah plum (pixabay.com/Nungning20)</a></span></div><p>Kandungan gizi yang dimiliki oleh buah plum ini ternyata cukup banyak, lho. Sebenarnyabuah Plum kering memiliki kandungan yang sama dengan buah Plum segar akan tetepi perbedaanya ada di kandungan gula, dimana gula di buah kering lebih tinggi jika dibandingkan dengan buah Plum segar. Dalam 100 gram buah plum segar mengandung beberapa kandungan, seperti:</p>
<ul>
<li>76 kilo Kalori.</li>
<li>1 gram Protein.</li>
<li>1 gram Lemak.</li>
<li>18 gram Karbohitdrat.</li>
<li>2 gram Serat.</li>
<li>16 gram Gula.</li>
</ul>
<p>Buah plum ini juga memiliki kandungan lain, yang tentunya tidak kalah dengan kandungan yang sudah disebutkan. Seperti:</p>
<ul>
<li>Kalsium.</li>
<li>Magnesium.</li>
<li>Vitamin K.</li>
<li>Fosfor.</li>
<li>Kalium.</li>
<li>Vitamin C.</li>
<li>Folat.</li>
<li>Vitamin A.</li>
</ul><h2>Manfaat Buah Plum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231219/fea7de9906bf479c4a291443d007b0bb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi buah plum" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi buah plum (freepik.com/Kanra Aydinov)</a></span></div><p>Buah kecil ini ternyata memilki banyak sekali manfaat baik untuk kesehatan, lho. Meskipun jarang ditemukan di Indonesia, buah ini bisa mencegah bahkan menyembuhkan beberapa penyakit, seperti:</p><h3>1. Mengurangi risiko penyakit kardiovaskular</h3><p>Buah yang berasal dari China ini juga baik untuk kesehatan jantung, lho. Hal ini dikarenakan buah ini memiliki kandungan serat, kalium dan antioksidan yang tinggi sehingga dapat membantu untuk menurunkan tekanan darah serta kolesterol yang dapat menyebabkan penyakit jantung.</p>
<p>Dikutip dari <a title="Besthealthmag" href="https://www.besthealthmag.ca/best-eats/nutrition/5-health-benefits-of-eating-plums/" target="_blank" rel="noopener">Besthealthmag</a> satu butir buah plum segar mengandung 113 mg potasium dan mineral yang dapat membantu dalam mengelola darah tinggi dan menguragi risiko stroke.</p><h3>2. Meningkatkan Kesehatan Tulang</h3><p>Bedasarkan penelitian yang dilakukan oleh <a title="Universitas Florida State dan Oklahoma State&nbsp;" href="https://www.fsu.edu/indexTOFStory.html?lead.plums" target="_blank" rel="noopener">Universitas Florida State dan Oklahoma State</a> , dimana mereka menguji dua kelompok wanita yang sudah mengalami pascamenopause selama 12 bulan.&nbsp;</p>
<p>Kelompok pertama memakan 100 gram atau 10 buah plum &nbsp;per hari dan kelompok kedua memakan 100 gram apel kering. Disaat yang saam mereka juga diminta untuk mengonsumsi suplemen kalsium dan juga vitamin D.</p>
<p>Hasil penelitian ini menyebutkan bahwa kelompok wanita pertama yang memakan buah plum mengalami kepadatan mineral tulang jauh lebih tinggi dibandingkan dengan kelompok wanita kedua.</p><h3>3. Mencegah Anemia</h3><p>Meskipun ukurannya kecil dan berbentuk seperti apel, buah ini ternyata memiliki kandungan vitamin C dan zat besi yang bisa meningkatkan produksi hemoglobin pada tubuh. Kandungan magnesium yang tinggi juga bisa meningkatkan stimulasi sel darah merah sehingga dapat mengatur transportasi oksigen dalam tubuh yang mengakibatkan bisa sebagai buah yang dapat mencegah penyakit Anemia.</p><h3>5. Menyuburkan akar rambut</h3><p>Siapa sangka buah mini ini berguna untuk menyuburkan rambut?</p>
<p>Dengan mengonsumsi buah plum bisa membuatkan rambut kamu subur, lho. Hal ini dikarenakan buah plum bisa mengurangi produksi hormon kortisol yang dapat menyebabkan kerontokan pada rambut. Dengan mengonsumsi buah plum kamu bisa memaksimalkan sirkulasi darah pada kuliat kepala sheingga dapat membantu dalam pertumbuhan rambut.</p><h3>6. Menjaga fungsi otak</h3><p>Buah plem memiliki kandungan antioksidan, anthocyanin dan quercetin yang tentunya sangat baik untuk kesehatan otak. Terdapat penelitian yang dilakukan oleh Health Research Harvard Univeristy yang menjelaskan bahwa kandunagn antioksidan yang ada pada buah plum dapat memperlambat perkembangan penyakit alzheimer atau yang biasa disebut dengan gangguan otak yang menyebabkan kemampuan untuk berbicara, berfikir dan mengigat mengalami penurunan.</p><h3>7. Mengurangi risiko diabetes</h3><p>Buah plum ini juga ternyata bisa digunakan untuk mengurangi kadar gula darah pada tubuh, dan meningkatkan produksi adiponektin yang biasanya berfungsi sebagai yang membantu mengatur kadar gula darah. Mengonsumsi buah ini memang sangat baik untuk orang yang memiliki penyakit diabates dan kencing manis dalam proses pengobatannya.</p><h3>8. Menjaga kesehatan janin</h3><p>Buah plum adalah buah yang mengandung serat yang tidak larut dalam air atau yang biasa disebut dengan Selulosa. Kandungan nutrisi yang ada di buah plum memiliki banyak sekali nutrisi baik yang cocok untuk ibu hamil. Seperti, meningkatkan jumlah ari dalam tinja, mengatasi sembelit saat hamil, sebagai sumber energi untuk ibu hamil, dan dapat meningkatkan sistem kekebalah lagi.</p><h3>9. Mencegah penyakit kanker</h3><p>Pigmen biru kemerahan yang menjadi salah satu ciri khas bentuk dari buah plum. Kandungan yang ada di dalam buah plum ini dapat menghilangkan radikal bebas yang berbahaya bagi kesehatan dan dapat memicu timbulnya penyakit kanker.</p><h3>10. Menjaga kesehatan mata</h3><p>Seperti yang sudah ditulis sebelumnya buah plum mengandung vitamin A, dimana vitamin A ini sangat baik untuk kesehatan terutama mata. Hal ini tentunya akan menjadi baik, jika dikonsumsi dengan baik pada penderita sakit mata.</p><p>Jika kalian memiliki saran dan kritian yang ada di CMS. Perusahaan ini kini memiki income yang banyak karena telah memberikan kosnya ke tempat lain.</p>
<p>Kalian ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya?Kalian bisa <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download <em>Yummy App!</em></a> Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p>

Mengenal lebih dekat dengan kandungan gizinya memang sangat baik tubuh.

10 Manfaat Buah Plum dan Kandungan Gizi di Dalamnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Celupkan pindang bandeng ke dalam kocokan telur. Saya menggunakan putih telur karena ada stok di kulkas.

Panaskan minyak goreng. Goreng pindang bandeng sekali balik hingga kering. Angkat dan tiriskan.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat hingga layu. Angkat dan pindahkan ke dalam cobek. Bakar/goreng terasi hingga harum.

Ulek bumbu sambal yang telah digoreng hingga halus.

Panaskan minyak goreng. Goreng kembali bumbu sambal hingga matang. Setelah berminyak, matikan api. Sajikan Bandeng goreng dengan sambal dan lalapan.

Resep ini gak pedas dan akunya lupa beli terasi

Cabe

Daun Kemangi

Gula Merah

Ikan

Terasi

Timun

Tomat

Sambal Bandeng Goreng ala Juwana

Siapkan bahan-bahan, dicuci dan di siangi.

Nyalakan kompor, siapkan air dan masukan bawang merah, bawang putih dan cabe.

Setelah mendidih masukan wortel, masak sampai hingga setengah matang.

Kemudian masukan jagung yang telah dipupuk.

Kemudian masukan bayam, masak sampai bayamnya matang.

Setelah ayamnya matang, wortelnya sudah empuk matikan kompor.

Langkah 7

Nikmat banget makan sayur bayam dikala gigi lagi sakit.  Sayur bayam terdapat banyak sumber nutrisi dan vitamin. Sayur bayam dilarang dipanaskan berulang.

Jagung

Sayur Bayam #KurCepMakananBerkuah

Masukkan bumbu, tunggu sampai airnya surut dan meresap.

Setelah meresap, goreng lalu tambahkan serundeng kelapa.

Bumbu halus

Daging Sapi

Garam

Ketumbar

Lada

Serundeng Sapi

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukan ayam fillet, masak hingga ayam matang.

Masukan wortel dan buncis, tambahkan bahan saus. Aduk. Masukan air secukupnya untuk mematangkan wortel dan buncis.

Tambahkan gula, kaldu jamur. Koreksi rasa, tambahkan kecap lagi bila perlu. Taburkan cabe merah, sajikan.

Olahan fillet ayam berbumbu lezat dikombinasi sayur kaya vitamin...sedappp 👍

Bahan Saus

Selamat siang mbaa theaa..setor recooknya yaa mba 😋 mantaap.. terimakasih inspirasinya 🤗
#RecookYummy

Ayam

Buncis

Kecap Manis

Kemiri

Saus Sambal

Saus Tiram

Wortel

Ayam Fillet Buncis Wortel Kecap

Bakar terong hingga matang, lalu kupas kulitnya.

Campur bawang merah, bawang putih, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Kucuri perasan jeruk limau kuit, icip rasanya.

Letakkan terong bakar dan siap disajikan.

Terong bakar dipadukan dengan cacapan sungguh enak banget dan bikin boros nasi.

Jeruk Nipis

Terong

Cacapan Terong Bebanam Khas Banjar

Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan cabe, irisan tomat, belimbing wuluh, tahu dan air. Tumis.

Tambahkan garam, gula, saus tiram, kucai dan saus tomat. Cicipi rasa.

Bawang Bombay

Tahu

Wijen

Tumis Tahu Asam Manis

Rendam ikan sapek dengan air beri sedikit garam, diamkan 15 menit. lalu cuci bersih. Sisihkan.

Potong kentang, lalu beri sedikit garam, sisihkan.

Belah dua jengkol, cuci bersih lalu beri sedikit garam. Sisihkan.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng kentang kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan minyak.

Goreng jengkol sampai matang, angkat dan tiriskan minyak. Biarkan dingin, buang kulitnya lalu geprek.

lalu goreng ikan sepat dengan api kecil sampai kering dan garing. angkat, sisihkan.

Tumis bumbu halus dengan sisa minyak, tumis sampai wangi. Beri garam dan jeruk nipis. Koreksi rasa. Masak sampai cabe terlihat layu. (jangan terlalu lama memasaknya nanti warnanya jadi hitam ). Matikan api.

Campurkan kentang, jengkol dan ikan sapek ke dalam cabe. Aduk rata. Salin ke piring saji dan ikan Sapek Balado siappdisajikan.

Langkah 8

Masakan khas Minang, ikan sapek/ ikan sepat yang dimasak dengan cara digoreng dan diberi cabe hijau.

Kentang

Ikan Sapek Lado Mudo

Siapkan jamur kancing, udang dan sawi hijau yang sudah dicuci bersih lalu sisihkan.

Tumis bumbu iris hingga matang dan harum.

Masukkan udang, aduk hingga tercampur rata.

Lalu beri kaldu jamur, saus tiram, kecap Inggris, minyak wijen dan garam. Lalu aduk hingga tercampur rata.

Masak sebentar, tes rasa lalu matikan api dan angkat.

BAHAN BUMBU IRIS: 

Jamur

Udang

Tumis Jamur Udang

Cuci bersih nangka yang telah di potong-potong kemudian rebus di air mendidih hingga separuh empuk tiriskan dan bilas tujuannya agar kuah gulai tidak menjadi pahit karena getah dari nangka.

Tumis bumbu halus beserta daun-daunan hingga harum.

Tambahkan tetelan yang telah dicuci bersih aduk hingga tetelan berubah warna.

Tambahkan nangka yang telah direbus aduk rata.

Kemudian tuang santan aduk agar santan tidak pecah masak hingga tetelan empuk beri garam dan kaldu bubuk tes rasa matikan api.

Salin gulai nangka ke wadah dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Resep gulai cubadak/nangka keluarga saya.

Nangka

Santan

Gulai Nangka Tetelan #JagoMasakMinggu9Periode2

Goreng potongan tahu hingga matang, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting, tumis bumbu tersebut bersama daun salam hingga harum.

Tambahkan sedikit air, beri garam dan gula merah secukupnya, koreksi rasa.

Masukkan tahu goreng, aduk rata dan masak hingga bumbu menyerap.

Tambahkan kacang kedelai goreng, aduk rata.

Daun Salam

Sambal Goreng Tahu Kacang Kedelai

Tumis bumbu halus dan bunga lawang sampai layu dan harum. Tuang air, masak sampai mendidih.

Masukkan kentang dan wortel. Masak sampai ½ matang.

Masukkan sosis, kacang polong dan jagung. Bumbui kaldu jamur dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan seledri dan daun bawang. Aduk rata, masak sebentar saja. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Pala

Seledri

Sosis

Sop Sosis Kacang Polong

Remas-remas labu siam dengan garam agar lemas lalu bilas dan cuci bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Tuang air dan santan bubuk lalu aduk rata. Bumbui garam, gula dan kaldu bubuk.

Masukkan tempe dan cabe rawit utuh lalu masak hingga matang. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Kunyit

Labu Siam

Lengkuas

Lodeh Labu Siam dan Tempe

Cuci bersih semua bahan, iris gambas/oyong sesuai selera

Rebus bayam selama 3-5 menit (jika menggunakan bayam jebol tidak perlu direbus dahulu)

Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur

Panaskan santan. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan juga garam, gula dan kaldu bubuk

Masukkan semua sayuran. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih.

Sayur bobor bayem touge gambas/oyong ini sangat simpel namun nikmat. Sangat cocok untuk menu makan keluarga.

Kencur

Sayur Bobor Bayem Touge Gambas

Goreng tempe sampai kecoklatan, angkat kemudian tiriskan

Siapkan bahan untuk sambal, tuang pada cobek.

Uleg hingga kasar, bumbui dengan garam dan gula pasir lalu uleg kembali, koreksi rasa.

Beri 2 sdm minyak yang sudah di panaskan kemudian aduk merata.

Masukan tempe yang sudah digoreng, penyet penyet sampai sambal tercampur dengan sambal, sambal tempe penyet siap disajikan.

Pagi chef. Terima kasih resepnya. Ijin recook dan share ya chef. Request yg mau makan tidak pedas jadi saya hanya pakai 2 cabai rawit aja. Yummy
#JagoMasakMaret

Tempe

Sambal

Buah

Rawit

Minyak

Tempe Penyet Sambal Kencur

Masukkan irisan gula ke parutan singkong.

Taruh lembaran daun pisang di kukusan dan tata daun pandan.

Tata singkong dikukusan dan kukus selama 30 menit.

Langkah 9

Sawut atau gobet adalah cemilan yang terbuat dari singkong parut dan gula merah.

Halal

Daun Pandan

Singkong

Sawut Singkong

Campur semua bahan kulit risol, aduk dengan balloon whisk. Saring supaya tidak bergerindil.

Rebus bihun beras sebentar saja (asal sudah layu tapi teksturnya masih keras). Tiriskan, beri sedikit minyak supaya tidak lengket. Gunting-gunting.

Tumis bawang merah, lalu masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum.

Masukkan wortel, irisan daun bawang dan ayam suwir. Bumbui saus tiram, gula dan kecap asin. Aduk rata.

Masukkan bihun beras, aduk hingga rata. Koreksi rasa.

Ambil selembar dadar, beri isian bihun. Lipat.

Goreng hingga kecoklatan dengan api sedang.

Risol Kampung atau Risol Isi Bihun ini sering sekali dijumpai dijual di warung-warung karena murah meriah. Layak juga sebagai sajian untuk acara-acara. Biasanya Risol Kampung ini dinikmati dengan sambal kacang, tapi bisa juga dijadikan untuk isian Soto Mie.

Resep Sambal Goreng Hati Sapi

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Goreng Hati Sapi

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait