Resep Sambal Goreng Jengkol
Fitriyani
5.0
(1 Rating)
Salah satu sambal yang buat nambah nafsu makan bertambah
Bahan Utama
5 buah jengkol
1 sdt garam
1/2 sdt penyedap rasa
1/2 sdt kaldu ayam
1 sdt gula pasir
1 lembar daun salam
Secukupnya terasi
Bumbu halus
10 buah cabe rawit
5 buah cabe keriting merah
1 buah tomat
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih jengkol lalu iris tipis.
Langkah 2
Rebus jengkol hingga matang.
Langkah 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting dan tomat.
Langkah 4
Tumis bumbu halus, kemudian masukan garam, penyedap rasa, kaldu ayam, gula pasir, daun salam dan terasi.
Langkah 5
Masukkan jengkol ke dalam bumbu yang sedang ditumis, koreksi rasa. Siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement