Sambal Goreng Kentang

Resep Sambal Goreng Kentang

Lia_Ariani

Lia_Ariani

5.0

(1 Rating)

Tetap enak meski tanpa ati ayam. Karena kebetulan juga lagi kosong di penjual sayur.

Bahan Utama

3 buah kentang, potong dadu lalu goreng

1 batang serai geprek

1 lembar daun salam

4 lembar daun jeruk

Minyak goreng secukupnya

½ sdt garam

½ sdt gula

¼ sdt kaldu bubuk

Bumbu halus

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah cabai merah besar

¼-½ sdt terasi

Air secukupnya

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan kentang yang telah digoreng.

Langkah 1

Siapkan kentang yang telah digoreng.

Blender bumbu halus.

Langkah 2

Blender bumbu halus.

Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Langkah 3

Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan kentang, gula, garam, kaldu bubuk.

Langkah 4

Masukkan kentang, gula, garam, kaldu bubuk.

Masak hingga matang dan bumbu meresap.

Langkah 5

Masak hingga matang dan bumbu meresap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement