Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Sambal Goreng Kentang ala Anak Kos

Sambal Goreng Kentang ala Anak Kos

Diana Nurjanah

5.0

(1 Rating)

Walaupun dekat tanggal tua, masih bisa masak enak dengan budget masih bisa terjangkau ala anak kos.

Bahan Utama

2 buah kentang ukuran sedang (potong dadu)

2 buah ati ayam (rebus, goreng, potong-potong)

2 lembar daun jeruk

¼ keping gula merah

½ sdt gula pasir

¼ sdt garam

¼ sdt kaldu bubuk

Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus :

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

¼ buah tomat

2 buah cabe merah besar

Advertisement

Cara Memasak

Goreng kentang hingga kering.

Step 1

Goreng kentang hingga kering.

Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Step 2

Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Step 3

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan gula merah. Aduk hingga gula larut.

Step 4

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan gula merah. Aduk hingga gula larut.

Masukkan kentang dan ati goreng.

Step 5

Masukkan kentang dan ati goreng.

Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga bumbu meresap.

Step 6

Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga bumbu meresap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement