Semur Soun Kentang

Resep Semur Soun Kentang

Shanti Dewi

Shanti Dewi

5.0

(1 Rating)

Masakan yag satu ini sederhana tapi selalu dirindukan. Biasanya dijadikan sebagai pendamping nasi 'ater-ater'. Bumbunya meresap, yummy 😋.

Bahan Utama

200 gram Kentang, potong dadu lalu goreng kecoklatan

1 ikat Soun

½ siung Bawang Bombay, iris

100 ml Air

3 sdm Minyak Goreng, untuk menumis bumbu halus

Bumbu Halus:

6 siung Bawang Merah

2 siung Bawang Putih

4 butir Kemiri Sangrai

Seasoning:

3 sdm Kecap Manis

1 sdt Kaldu Jamur

½ sdt Garam

½ sdt Lada

Advertisement

Cara Membuat

Seduh soun dengan air panas hingga mengembang lalu tiriskan.

Langkah 1

Seduh soun dengan air panas hingga mengembang lalu tiriskan.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus bersama irisan bawang bombay hingga harum.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus bersama irisan bawang bombay hingga harum.

Masukkan potongan kentang goreng dan soun. Aduk rata.

Langkah 3

Masukkan potongan kentang goreng dan soun. Aduk rata.

Tambahkan air dan semua seasoning, aduk rata kembali.

Langkah 4

Tambahkan air dan semua seasoning, aduk rata kembali.

Masak hingga bumbu meresap. Tes rasa lalu angkat dan siap disajikan.

Langkah 5

Masak hingga bumbu meresap. Tes rasa lalu angkat dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement