Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Sambal Goreng Kentang dan Tahu

Sambal Goreng Kentang dan Tahu

Anugrah Lestari

5.0

(1 Rating)

Sambal goreng kentang dan tahu. Pedasnya pas. Yummy.

Bahan Utama

3 buah kentang, kupas dan potong dadu

3 buah tahu putih, kupas dan potong dadu

1 sdm rebon

1 cm jahe

1 lembar daun salam

150 ml air

1 buah cabai merah, iris

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

1/2 sdt penyedap rasa

Bumbu halus

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

7 buah cabai merah keriting

5 buah cabai rawit merah

Advertisement

Cara Memasak

Goreng tahu sampai berubah warna.

Step 1

Goreng tahu sampai berubah warna.

Goreng kentang sampai kuning kecokelatan.

Step 2

Goreng kentang sampai kuning kecokelatan.

Tumis bumbu halus sampai harum.

Step 3

Tumis bumbu halus sampai harum.

Kemudian tambahkan rebon, lengkuas dan daun salam. Tumis kembali sampai matang.

Step 4

Kemudian tambahkan rebon, lengkuas dan daun salam. Tumis kembali sampai matang.

Masukkan kentang, tahu dan irisan cabai merah. Aduk sampai rata.

Step 5

Masukkan kentang, tahu dan irisan cabai merah. Aduk sampai rata.

Tambahkan air, garam, gula dan penyedap rasa. Masak sampai air menyusut.

Step 6

Tambahkan air, garam, gula dan penyedap rasa. Masak sampai air menyusut.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement