Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi #JagoMasakMinggu1Periode3

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi #JagoMasakMinggu1Periode3

andrenia giawati

andrenia giawati

5.0

(14 Rating)

Enak.

Bahan Utama

3 buah kentang ukuran sedang

150 gr hati sapi yang sudah direbus

3 cm lengkuas

3 lembar daun salam

1 sdm gula merah

3 sdm kecap manis

1 sdt garam

minyak goreng

400 ml air

Bumbu yang dihaluskan :

3 siung bawang putih

5 siung bawang merah

13 buah cabe merah keriting

1 buah tomat

Alat & Perlengkapan

Wajan

Kuas

Advertisement

Cara Memasak

Potong kotak kentang cuci bersih dan tiriskan.

Step 1

Potong kotak kentang cuci bersih dan tiriskan.

Goreng kentang hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Step 2

Goreng kentang hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Potong dadu hati sapi, sisihkan.

Step 3

Potong dadu hati sapi, sisihkan.

Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, tumis bumbu halus beserta lengkuas dan daun salam hingga harum.

Step 4

Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, tumis bumbu halus beserta lengkuas dan daun salam hingga harum.

Masukkan irisan hati sapi, aduk rata.

Step 5

Masukkan irisan hati sapi, aduk rata.

Tambahkan air, garam, gula merah dan kecap manis, masak hingga hati sapi empuk dan bumbu menyusut.

Step 6

Tambahkan air, garam, gula merah dan kecap manis, masak hingga hati sapi empuk dan bumbu menyusut.

Masukkan kentang goreng, masak hingga bumbu menyerap.

Step 7

Masukkan kentang goreng, masak hingga bumbu menyerap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi #JagoMasakMinggu1Periode3

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Hallo...Chef salam kenal ya 🙏 Saya setor recooknya. Ini olahan ...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi #JagoMasakMinggu1Periode3

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Riska Wijaya

Riska Wijaya

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

(5.0)

8 langkah

recooks-0
Emma zainal bakhri

Emma zainal bakhri

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

(5.0)

5 langkah

146

Artikel Terkait

Lihat Semua

Advertisement