Restu Trisnaningsih
5.0
(1 Rating)
Salah satu menu olahan kentang yang lezat dan nagih, karena memang seenak itu
500 gr kentang kupas
100 ml santan kental
20 buah cabe merah
5 bawang putih
5 bawang merah
2 sdm saus tomat
1 batang sereh
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
2 iris lengkuas
2 sdm gula merah/jawa
1/2 sdt garam
1/4 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt msg
Minyak untuk menumis
Langkah 1
Kupas kentang, potong kotak kecil dan rendam air garam, goreng hingga matang
Langkah 2
Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai, tumis hingga harum, masukkan bahan lainnya, aduk hingga rata
Langkah 3
Masak bumbu hingga benar-benar matang, koreksi rasanya
Langkah 4
Masukkan kentang yang sudah digoreng
Langkah 5
Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Angkat
Langkah 6
Sambal goreng kentang siap di sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua