Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Sambal Goreng Kentang Pete

Resep Sambal Goreng Kentang Pete

minatia ku

minatia ku

5.0

(1 Rating)

Berhubung males ke pasar beli ampela ayam jadi bikin sambel goreng kentangnya pake kentang dan pete seadanya aja, enak banget buat makan guys🥰

Bahan Utama

15 butir kentang kecil

3 papan pete

10 biji cabai merah besar

5 biji cabai rawit merah (optional sesuaikan level pedas)

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 butir kemiri

1/2 ruas jari lengkuas

1 buah tomat

1 lembar daun salam

1 sdm kaldu ayam bubuk

1/2 sdt garam

Secukupnya gula merah

300 ml air

Secukupnya minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan kentang dan pete yg sudah dikupas dan di potong.

Langkah 1

Bersihkan kentang dan pete yg sudah dikupas dan di potong.

Iris kecil-kecil cabai merah besar.

Langkah 2

Iris kecil-kecil cabai merah besar.

Haluskan semua bumbu.

Langkah 3

Haluskan semua bumbu.

Goreng kentang dan pete sampe sedikit kering lalu tiriskan.

Langkah 4

Goreng kentang dan pete sampe sedikit kering lalu tiriskan.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum lalu masukan kentang dan pete yang sudah digoreng tadi.

Langkah 5

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum lalu masukan kentang dan pete yang sudah digoreng tadi.

Tambahakn air 300 ml, daun salam, kaldu ayam bubuk, garam dan gula (tes rasa) masak sampai kuah sambal nya mengental dan meresap. Sambal goreng kentang pete siap disajikan.

Langkah 6

Tambahakn air 300 ml, daun salam, kaldu ayam bubuk, garam dan gula (tes rasa) masak sampai kuah sambal nya mengental dan meresap. Sambal goreng kentang pete siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement