Rebus mie telur sampai setengah matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Langkah 2

Masukkan daging ayam dan aduk-aduk sampai matang.

Langkah 3

Tuang air dan setelah mendidih masukkan oyong.

Langkah 4

Bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 5

Masukkan mie dan aduk-aduk sampai matang dan meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 6

Mie dan oyong ditumis ternyata enak juga, jika suka pedas boleh ditambahkan irisan cabai rawit.

Bahan Utama

Bumbu-Bumbu

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Tumis Mie Oyong

Potong-potong tahu dengan ketebalan kurang lebih 1 cm dan olesi secara merata dengan saus campuran saus tiram, 3 sdm air jeruk, garam dan 1/2 sdt merica. Diamkan selama sekitar 10 menit

Potong-potong bayam, cabai dan bawang putih

Goreng tahu dengan sedikit minyak atau hanya terkena permukaannya. Balik beberapa kali dan angkat jika sudah berwarna kecoklatan

Tumis bawang dan cabai hingga harum lalu tambahkan 1/2 sdt merica dan garam

Tambahkan kecap dan sisa air jeruk, aduk selama kira-kira 2 menit

Langkah 7

Masukan potongan tahu dan pastikan kuah membaluti tahu secara merata

Langkah 8

Langkah 9

Bayam

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Saus Tiram

Tahu

Tahu Bayam Bawang Limau

Marinasi hati ayam dengan setengah cincangan bawang putih dan jahe, masukan juga shoyu dan gula pasir.

Panaskan minyak, beri sedikit tepung terigu supaya saat hati ayam digoreng tidak meletup-letup. Goreng hingga bagian luarnya garing, tiriskan.

Potong memanjang kucai dan buang bagian ujung tauge.

Tumis sisa cincangan bawang putih dan jahe hingga wangi.

Masukan hati ayam, kucai dan tauge, bumbui dengan saus tiram. Sajikan.

Tumis hati ala jepang. Resep asli pake hati b2. Perasan jeruk dan gula pasir pada bahan marinasi pengganti mirin.

Ati Ampela

Gula

Jahe

Tepung Terigu

Reba Nira Itame

Ayam yang sudah dicuci bersih diberi perasan jeruk nipis dan garam.

Tumis bumbu halus, masak hingga sambal matang tambahkan bawang bombay iris, gula, garam dan kaldu bubuk, masukkan ayam goreng aduk hingga rata.

Ayam sambal merah adalah masakan dengan bahan dasar lokal.

Cabe

Ayam Sambal Merah #JagoMasakMinggu10

Cuci bersih kacang panjang. Potong sesuai selera. Rebus rebung hingga empuk.

Rebus cabe, bawang putih dan bawang merah.

Masukkan cabe, bawang putih dan bawang merah ke dalam blender. Tambahkan 1 sdm minyak goreng, blender hingga halus.

Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun salam dan lengkuas. Masukkan rebung dan kacang panjang. Tambahkan air, santan, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Sayur lodeh rebung pedas memang lebih nikmat. 🥰

Halal

Lengkuas

Sayur Lodeh Rebung

Kupas ubi lalu cuci bersih dan potong kecil. Kukus selama 25 menit atau sampai matang.

Ulek ubi hingga halus. Gunakan ulekan atau garpu.

Masukan gula halus, tepung tapioka dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Timbang adonan 30 gr. Bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.

Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Gunakan api sedang. Angkat dan tiriskan.

Alat & Perlengkapan

Tepung

Tapioka

Garam

Minyak

Pilus Telo

Masukan kol, wortel, dan daun bawang. Masak hingga layu.

Tambahkan bihun, bumbui dengan penyedap rasa dan merica. Tes rasa. sajikan.

Bumbu halus

Bihun

Kubis

Wortel

Bihun Goreng Sayur

Pisahkan tape dari sumbunya dan haluskan, kemudian masukkan susu kental manis, lalu aduk rata

Mixer telur, gula pasir, SP dan vanili sampai menjadi adonan putih berjejak

Masukkan tape yang sudah dilumatkan dan lanjut mixer asal rata

Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan mixer kembali sampai asal rata saja

Masukkan margarin yang sudah dileleh, aduk balik adonan dengan spatula

Tuang adonan ke dalam loyang dan panggang ±1 jam, tergantung oven masing-masing. Cek tusuk jika tidak basah berarti sudah siap dihidangkan

Langsung pindahkan ke piring kue, tunggu dingin, dan kue tape sudah siap untuk dipotong

Bolu paling cocok dinikmati saat acara maupun santai, apalagi ada aroma tape yang membuat wangi dan lembut pada bolu

hasilnya bagus lembut, walaupun punya saya agak gosong, jadi garing di luar lembut di dalam. Manisnya mungkin pas untuk orang kebanyakan, tapi bagi saya yg biasa kalo org icip agak hambar, ini agak kemanisan. Punya saya gak pake vanili karena gak ada, tapenya kerasa sama butternya. Buatnya juga simpel. Cocok ditemani sama teh.

Margarin

Tape Singkong

Telur

Bolu Tape

Loukumades

Loukoumades

Loukoumades Double Choco #MENUTANGGALTUA

Loukumades Caramel

Loukumades Donat Yunani

Banana Loukumades #UntukSiBuahHati

Loukumades (Donat Yunani)

Loukoumades/Donat Yunani

Loukumades Saus Coklat

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok telur, merica bubuk dan kaldu bubuk sampai rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Tuang adonan. Masak sampai matang di kedua sisi. Angkat dan tiriskan.

Uleg bawang putih, cabe rawit dan udang rebon sampai halus.

Dalam panci campur bumbu halus, air, gula merah, gula pasir, garam dan air perasan jeruk nipis. Rebus sampai kuah mendidih dan matang. Saring kuah cuko. Sajikan bersama sosis lenggang.

Terinspirasi dari pempek lenggang, isian diganti dengan sosis. Disiram dengan kuah cuko dan tambahan irisan timun. Cocok buat cemilan bersama keluarga.

Kuah Cuko :

Sosis

Sosis Lenggang

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ceker, rebus ceker sebentar hingga mendidih lalu buang airnya dan bilas. Kemudian masukkan kembali ceker ke dalam presto, beri takaran air yang tertera di resep. Rebus di dalam presto selama 10-15 menit. Matikan api. Biarkan uap panas hilang lalu buka tutupnya.

Tumis bumbu halus bersama rempah aromatik hingga wangi dan sedikit berubah warna.

Setelah itu nyalakan kembali apinya dan masukkan wortel

Bumbui dengan merica, garam, dan kaldu bubuk. Banyaknya pemakaian seasoning ini bisa disesuaikan degan selera masing-masing.

Setelah itu masukkan daun bawang. Jika semua bahan sudah empuk. Matikan api.

Sajikan selagi hangat di atas piring saji.

Comfort food ketika sedang flu dan tidak enak badan. Enaknya makan masakan yang hangat dan berkuah.

Bumbu Halus:

Rempah Aromatik:

Cengkeh

Daun Bawang

Jamur

Kayu Manis

Pala

Seledri

Sup Ceker Jamur Kuping Berempah

Tuangkan bubuk blewah ke dalam gelas saji, lalu tambahkan air. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan kolang-kaling yang telah di rebus.

Tambahkan biji selasih, lalu aduk rata. Sajikan.

Menyegarkan untuk di minum di siang hari.

Biji Selasih

Kolang Kaling

Selasih

Es Jelly Kolang-Kaling Selasih

Siapkan buah-buahan, cuci bersih lalu potong-potong sesuai selera. Tata di piring saji.

Siapkan cobek, haluskan cabe, bawang putih, dan garam.

Masukkan gula merah dan asam Jawa. Ulek kembali. Beri satu potong timun supaya bumbu tidak terlalu kental.

Bumbu siap digunakan. Sajikan bersama potongan buah.

Rujak Lotis merupakan rujak khas Jawa Tengah. Seperti rujak pada umumnya, rujak Lotis ini menggunakan aneka buah-buahan dengan bumbu cocolan yang pedas manis.

Asam Jawa

Gula Merah

Jambu

Kacang Tanah

Mangga

Salak

Timun

Rujak Lotis #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Masukan daun jeruk, daun bawang, sereh, dan ayam masukan air.

Masak hingga air menyusut dan daging ayam matang. Masukkan daun kemangi. Masak hingga daun kemangi layu.

Salah satu masakan Nusantara yaitu khas Manado.

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Kemiri

Kunyit

Serai

Tomat

Ayam Woku #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Potong semua sayuran, jagung, labu siam, wortel, buncis, timun dan sawi.

Didihkan air dan masukkan sayur yang teksturnya keras, bawang merah dan daun salam. Masak hingga lunak.

Tambahkan garam, aduk-aduk hingga merata, masak sekitar 2 menit.

Sayur favorit aku, berkatnya berat badanku bisa turun sampai 10 kilogram dalam 3 bulan, selain itu pencernaan semakin lancar.

Jagung

Sawi

Sayur Bening

Rebus ayam selama 5 menit untuk menghilangkan baunya.

Pada wadah yang lebih besar, masukkan air bersih dan ayam yang telah direbus sebelumnya.

Masukkan jahe dan bawang putih. Rebus hingga ayam empuk.

Setelah ayam dirasa empuk, masukkan wortel, garam, kaldu bubuk, dan merica.

Pastikan wortel sudah matang, kemudian masukkan kubis, daun bawang, dan tomat. Masak hingga kubis agak layu.

Angkat dan sajikan. Jangan lupa taburkan bawang merah goreng di atas sup.

Anak-anak lagi pada flu. Ikhtiar tingkatkan imun anak-anak pake hidangan ini. Kuahnya diseruput bikin badan hangat.

Resep Sambal Goreng Kering Tempe

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Goreng Kering Tempe

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif