Netty Suherlis
5.0
(1 Rating)
05092024 Nemu kikil kulit sapi yang tebel di tukang sayur. Cuslaj dibikin sambal goreng kek kalau lagi dpt tonjokan di desa. 🤭 Ini uenaak poll
250 gram kikil
1 papan tempe
65 ml santan instan
200 ml air
2 sdm kecap manis
Minyak goreng
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
3 buah cabe merah
3 buah cabe rawit
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 ruas jari lengkuas
1 sdt garam
Secukupnya gula merah
4 buah cabe rawit
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih kikil sapi( kulit sapi yang tebal) hingga bersih, lalu rebus dengan daun jeruk, daun salam dan garam hingga empuk
Langkah 2
Kemudian potong-potong kotak kecil, sisihkan
Langkah 3
Potong kotak kecil tempe, lalu goreng hingga matang
Langkah 4
Haluskan bumbu yang sudah ditumis terlebih dahulu.
Langkah 5
Tumis bumbu halus hingga tanak, masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas
Langkah 6
Masukkan kikil, aduk rata
Langkah 7
Masukkan tempe goreng, beri kecap manis, garam dan gula merah.
Langkah 8
Tuang air, lalu beri santan. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Test rasa sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua