Ratih Dewi Puspita
5.0
(2 Rating)
Cita rasa lidah gudeg jogja yang gurih dan enak tentunya.
Blender
Advertisement
Langkah 1
Siapkan bahan bahan utama
Langkah 2
Pertama rebus cabe merah kriting sampai layu
Langkah 3
Kemudian blender hingga halus
Langkah 4
Kemudian blender bawang merah, bawang putih dan kemiri hingga halus juga.
Langkah 5
Lalu bahan yg sudah dihaluskan ditumis hingga meresap airnya, kemudian masukan minyak goreng secukupnya aduk aduk, lalu masukan daun salam aduk aduk.
Langkah 6
Kemudian setelah berubah warna masukan terasi dan gula merah kemudian aduk hingga tercampur
Langkah 7
Setelah itu masukan tempe aduk hingga tercampur
Langkah 8
Kemudian masukan santan kara dan aduk hingga mendidih
Langkah 9
Lalu masukan kreceknya aduk aduk dan diamkan hingga lembut
Langkah 10
Kemudian masukan garam, penyedap dan cabe rawit merah aduk aduk, koreksi rasa dan diamkan hingga mengental dan masak lalu hidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement