Sambal Goreng Krecek dan Kacang Tolo

Resep Sambal Goreng Krecek dan Kacang Tolo

iffah foodies

iffah foodies

5.0

(1 Rating)

Sambal goreng krecel dan kacang tolo.

Bahan Utama

250 gram krecek

50 gram kacang tolo

1 bungkus santan instan (65 ml)

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

1 batang serai

1 ruas laos

Gula secukupnya

3 siung bawang merah, iris tipis

Kaldu bubuk secukupnya

Garam secukupnya

Lada bubuk secukupnya

500 ml air

Bumbu halus

3 siung bawang putih

5 buah cabe merah

5 buah cabe rawit

1 buah kemiri

1 ruas kunyit

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan semua bahan, cuci bersih dan sisihkan. Rebus kacang tolo hingga matang dan sisihkan.

Langkah 1

Siapkan semua bahan, cuci bersih dan sisihkan. Rebus kacang tolo hingga matang dan sisihkan.

Halus bumbu bawang putih, kemiri, kunyit, cabe merah dan cabe rawit.

Langkah 2

Halus bumbu bawang putih, kemiri, kunyit, cabe merah dan cabe rawit.

Tumis bumbu halus bersama bawang merah, daun salam, daun jeruk, laos dan sere hingga harum.

Langkah 3

Tumis bumbu halus bersama bawang merah, daun salam, daun jeruk, laos dan sere hingga harum.

Masukkan krecek, kacang tolo dan beri air, aduk biarkan hingga mendidih.

Langkah 4

Masukkan krecek, kacang tolo dan beri air, aduk biarkan hingga mendidih.

Tambahkan santan, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula, aduk biarkan hingga mendidih dan airnya mulai menyusut. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Tambahkan santan, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula, aduk biarkan hingga mendidih dan airnya mulai menyusut. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement