Sambal Goreng Pare

Resep Sambal Goreng Pare

DEWI LESTARI

DEWI LESTARI

5.0

(1 Rating)

enak maknyus

Bahan Utama

2 buah pare ukuran sedang

1 papan tempe

2 lembar daun salam

2 ruas lengkuas ( geprek )

Kecap manis secukupnya

Garam dan gula secukupnya

1 gelas belimbing air

Ale secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bahan Iris

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 buah tomat

2 buah cabai hijau besar

5 buah cabai rawit ( bila suka pedas )

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan utama, cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Siapkan bahan utama, cuci bersih dan tiriskan.

Setelah bahan utama disiapkan, tumis bumbu iris : bawang merah, bawang putih, tomat, cabai hijau besar, kemudian sisihkan.

Langkah 2

Setelah bahan utama disiapkan, tumis bumbu iris : bawang merah, bawang putih, tomat, cabai hijau besar, kemudian sisihkan.

Panaskan minyak goreng dan tumis bawang putih terlebih dahulu.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng dan tumis bawang putih terlebih dahulu.

Kemudian masukkan semua bumbu, tumis sampai harum.

Langkah 4

Kemudian masukkan semua bumbu, tumis sampai harum.

Kemudian masukkan bahan utama : pare dan tempe, oseng sampai layu.

Langkah 5

Kemudian masukkan bahan utama : pare dan tempe, oseng sampai layu.

Tambahkan air, kecap manis , garam, dan gula secukupnya.

Langkah 6

Tambahkan air, kecap manis , garam, dan gula secukupnya.

Tunggu sampai air menyusut, setelah menyusut cicipi rasanya. Kemudian sajikan.

Langkah 7

Tunggu sampai air menyusut, setelah menyusut cicipi rasanya. Kemudian sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement