Pecahkan telur tambahkan irisan seledri dan daun bawang.

Langkah 1

Masukkan tepung beras, kaldu bubuk, lada bubuk, garam dan air.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Balik, masak hingga matang, angkat dan sajikan bersama nasi hangat.

Langkah 5

Berkali kali bikin ini dan anak anak suka karna ada sensasi kres2 nya 😍

Bahan Utama

Daun Bawang

Seledri

Telur

Tepung Beras

Dadar Telur Kriwil Tepung Beras

Pecahkan telur di mangkuk. Beri garam, lada, kaldu bubuk.

Panaskan minyak yang cukup banyak, tuang telur.

Balik apabila sisi satunya sudah matang. Goreng hingga satu sisi lainnya matang.

Langkah 6

Tepung

Telur Dadar Kriwil Tepung Beras

Kerok alpukat, tambahkan madu, aduk-aduk rata.

Kocok lepas telur, lada dan kaldu bubuk udang.

Beri roti tawar gandum yang telah dipotong jadi dua.

Balik lalu tambahkan alpukat di atas telur.

Langkah 7

Cemilan aman dan enak saat asam lambung naik. Alpukat adalah salah satu buah yang baik dikonsumsi untuk penderita asam lambung. Dan kali ini saya tambahkan alpukat pada roti tawar gandum panggang.

Alpukat

Roti

Roti Gandum Panggang Telur Alpukat

Blender atau Chopper pisang & gula aren sampai halus

Lalu campurkan dengan gula pasir & aduk sampai gula larut

Tambahkan telur,minyak & margarin cair, aduk kembali

Tuang bahan kering, saring agar tidak menggumpal. Aduk kembali hingga tercampur rata. Pastikan tidak mengaduk terlalu lama, agar brownies tidak keras

Tuang kedalam loyang yang telah di oles margarin. Berikan toping keju atau sesuai selera, lalu panggang disuhu 170° selama 50 menit atau sesuaikan dengan oven masing masing

Ternyata pisang didalam campuran brownies itu cocok banget loh, enak & moist banget

Bahan kering

Toping

Halal

Gula

Mentega

Pisang

Brownies Pisang

Kucuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan sesaat dan cuci bersih.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai bumbu matang.

Tuang air dan setelah mendidih masukkan ikan kakap, masak sampai ikan matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Terakhir tuang santan kental dan aduk-aduk sampai kembali mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Bumbu halus

Cabe

Ikan

Santan

Gulai Ikan Kakap

Celupkan daging ayam ke tepung bumbu serbaguna.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Masukkan saos tomat, lada bubuk, kaldu bubuk.

Masukkan ayam goreng, aduk rata, tunggu sampai air menyusut, siap disajikan.

Ayam

Bawang Bombay

Ayam Saos Asam Manis

Kupas bawang merah, wortel dan timun. Hilangkan biji timun dengan mengeroknya menggunakan sendok, cuci bersih, tiriskan.

Iris timun secara memanjang, iris kasar bawang merah dan potong dadu wortel.

Panaskan air, larutkan gula pasir dan garam.

Tambahkan cuka masak, koreksi rasa, kemudian saring, biarkan dingin.

Siapkan toples kaca, masukkan timun, wortel, bawang merah dan cabe rawit hijau. Kemudian siram dengan larutan cuka yang sudah dibuat tadi. Diamkan semalaman sebelum dinikmati.

Nikmati acar timun bersama mie goreng atau nasi goreng.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Timun

Wortel

Acar Timun

Larutan krimer : rebus air, gula dan daun pandan. Setelah mendidih, masukkan krimer nabati, aduk rata. Sisihkan dan biarkan dingin.

Potong dadu buah-buahan kecuali jeruk shantang, cukup dikupas dan dibersihkan dari seratnya.

Siapkan cincau yang dipotong dadu, jelly yang diserut dan biji selasih yang diseduh air panas sampai mengembang.

Masukkan ke dalam mangkuk semua buah-buahan, cincau dan es batu.

Tuang air mineral, larutan krimer, jelly dan biji selasih.

Dessert yang asalnya dari Hongkong ini tampilannya mirip sop buah. Rasanya enak, creamy dan segar.
Perbedaannya dengan sop buah, ximilu dessert tidak menggunakan santan atau susu, melainkan bubuk krimer yang diencerkan. Isinya menyesuaikan bahan yang ada di rumah saja.

Larutan Krimer

Cincau

Daun Pandan

Es Batu

Jeruk

Selasih

Ximilu Dessert

Didihkan air, masukkan wortel dan kentang

Masukkan sayap yang telah direbus sebelumnya

Setelah mendidih, tambahkan garam, penyedap rasa, gula, dan merica

Tambahkan bawang merah dan bawang putih yang telah digoreng

Sop ayam menjadi salah satu sayur kesukaan hampir semua orang. Rasanya yang gurih juga segar serta nutrisinya yang baik buat tubuh, sangat disayangkan bila kita melewatkan mengonsumsi sayur sop di kehidupan sehari-hari.

Bawang Putih

Garam

Kentang

Lada

Sayur Sop

<p>Memilih makanan dan minuman dengan memerhatikan kandungan proteinnya merupakan salah satu hal yang perlu diperhatikan. Bukan tanpa alasan, keselektifan tersebut karena protein merupakan faktor utama dalam menjaga kesehatan. Sehingga, memahami kandungan protein dalam makanan atau minuman Sobat Yummy sangatlah penting.</p>
<p>Menurut <em><a title="Medical News Today" href="https://www.medicalnewstoday.com/articles/how-much-protein-do-you-need-to-build-muscle" target="_blank" rel="noopener">Medical News Today</a>, </em>asupan protein sangat penting untuk perkembangan otot, karena dapat membantu memperbaiki dan memelihara jaringan otot.</p>
<p>Selain itu, masih ada fungsi penting protein untuk mendukung kesehatan tubuh. Apa saja, ya? Berikut uraian selengkapnya.</p><h2>Apa Itu Protein?</h2><p>Protein merupakan makronutrien yang penting untuk struktur dan fungsi tubuh. Protein terdiri dari asam amino, yang merupakan bahan pembangun jaringan, enzim, dan hormon. Asupan protein yang cukup mendukung pertumbuhan otot, fungsi kekebalan tubuh, dan kesehatan secara keseluruhan.&nbsp;</p>
<p>Kamu bisa memenuhi asupan protein dari daging, ikan, telur, produk susu, sayuran dan buah-buahan. Beberapa sayuran tingggi protein seperti brokoli, bayam, jagung manis, dan pakcoy dapat diolah dengan sehat untuk santapan sehari-hari. Lalu tak ketinggalan, tambahkan juga <a title="buah kaya protein" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-yang-mengandung-protein-paling-banyak" target="_blank" rel="noopener">buah kaya protein</a> yang nikmat untuk lengkapi nutrisi dalam menu harianmu, ya.</p>
<p>Pastikan atur pola makan teratur dan sehat untuk memenuhi kebutuhan nutrisi secara keseluruhan. Pertimbangkan juga untuk berkonsultasi dengan ahli gizi untuk mendapatkan saran yang dipersonalisasi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-mengandung-kalium target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Makanan yang Mengandung Kalium untuk Kesehatan Jantungmu!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Fungsi Protein untuk Tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240122/cab87cf266dc3342fb3e162d360c00da.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="apa itu protein (freepik.com/freepik)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">apa itu protein (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Protein merupakan makronutrien penting yang berperan penting dalam berbagai fungsi dalam tubuh. Berikut manfaatnya.</p>
<h3>1. Perbaikan dan pertumbuhan jaringan</h3>
<p>Protein membantu memperbaiki dan membangun jaringan tubuh, memastikan pertumbuhan dan pemeliharaan yang tepat. Makronutrien ini terlibat dalam pembentukan sel dan jaringan baru, seperti kulit, rambut, dan kuku.&nbsp;</p>
<h3>2. Reaksi metabolik</h3>
<p>Selain itu, protein berperan penting dalam reaksi metabolisme, mendorong berbagai proses kimia dalam tubuh. Enzim, sejenis protein, bertindak sebagai katalis, mempercepat reaksi dan menjadikannya lebih mungkin terjadi.</p>
<h3>3. Dukungan struktural</h3>
<p>Protein memberikan dukungan struktural pada sel dan jaringan, membentuk kerangka struktur tertentu dalam tubuh. Misalnya, protein aktin dan tubulin membentuk &ldquo;perancah&rdquo; di otot, memungkinkan miosin menghasilkan kontraksi otot.&nbsp;</p>
<h3>4. Sintesis hormon</h3>
<p>Tak hanya itu, protein juga terlibat dalam sintesis hormon, membawa pesan kimiawi yang diproduksi di satu bagian tubuh, lalu diangkut ke bagian lain untuk mengkoordinasikan proses biologis.&nbsp;</p>
<h3>5. Sistem kekebalan tubuh</h3>
<p>Seperti yang sudah disebut sebelumnya, protein adalah salah satu kunci sistem kekebalan tubuh yang kuat. Protein membantu melindungi tubuh dengan mengikat partikel asing tertentu, seperti virus dan bakteri, untuk membantu melindungi tubuh.&nbsp;</p>
<p>Protein ditemukan dalam makanan nabati dan hewani, dan Otoritas Keamanan Pangan Eropa (EFSA) merekomendasikan orang dewasa untuk mengonsumsi setidaknya 0,83 g protein, setara dengan 58 g/hari untuk orang dewasa dengan berat badan 70 kg. </p>
<p>Asupan protein yang cukup sangat penting selama periode pertumbuhan yang cepat atau peningkatan kebutuhan, seperti masa kanak-kanak, remaja, kehamilan, dan menyusui.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-bubur-kacang-hijau target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Bubur Kacang Hijau, Kandungan Gizi dan Manfaatnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Setelah mengenal lebih dalam mengenai apa itu protein, sekarang saatnya lebih bijak dalam mengatur pola makan, ya.</p>
<p>Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa download <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><strong>Yummy App</strong></a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p>

Protein merupakan makronutrien yang penting dalam pembentukan sistem kekebalan tubuh. Berikut fungsi lengkap dan rekomendasi makanannya.

Apa Itu Protein? Pengertian dan Fungsinya untuk Tubuh

Masukkan biskuit dan butter ke dalam wadah aduk hingga rata, lalu masukkan ke dalam cetakan kue bulat, diamkan di kulkas

Lelehkan gula di dalam panci hingga kecoklatan, lalu tambahkan whip cream aduk hingga merata lalu tambahkan butter dan garam aduk hingga rata, sisihkan

Masukkan gula ke dalam wadah berisi cream cheese aduk hingga gula tercampur, tambahkan caramel dan whip cream aduk hingga tercampur, lalu masukkan ke dalam cetakan kue

Diamkan di kulkas selama 30 menit, keluarkan lalu tambahkan caramel di atasnya, diamkan selama minimal 1 jam

Sajikan dengan taburan biskuit di atasnya

Bahan

Cream Cheese

Margarin

Whipped Cream

Caramel Cheesecake

Tapai

Tape Crispy Toping Coklat

Gabin Tape

Kopi Tapai #KREASIKOPI

Cake Tapai

Rondo Royal

Cake Tapai Singkong

Bingka Tapai #JelajahTengah

Tape Panggang Tanpa Telur

Biskuit Crackers Isi Tape Keju

Pie Tape

Blender air, bawang putih dan udang rebon sampai halus.

Rebus campuran rebon dan garam hingga mendidih.

Setelah mendidih matikan api tambahkan tepung terigu, aduk cepat hingga rata.

Masukkan adonan biang tadi kedalam wadah yang berisi tapioka dan putih telur, uleni hingga tercampur rata.

Ambil adonan secukupnya kemudian tambahkan telur secukupnya bentuk kapal selam dan lakukan hingga selesai.

Rebus air dan sedikit minyak goreng hingga mendidih, setelah mendidih masukkan adonan pempek rebus hingga matang.

Goreng pempek hingga berkulit, setelah itu angkat dan tiriskan. Sajikan dengan kuah cuko.

Langkah 8

No Alcohol

Udang

Pempek Kapal Selam Udang Rebon

Panaskan minyak tumis duo bawang sampai wangi

Masukan tomat dan cabai tumis sampai layu

Masukan kacang panjang lalu tambahkan air secukupnya . Seasoning dengan garam, kaldu dan gula merah masak sampai empuk.

Kacang Panjang

Tumis pedas kacang panjang

Bersihkan singkong, kemudian potong ukuran kentang goreng pada umumnya.

Haluskan bawang putih, garam, ketumbar, dan kunyit hingga halus. Campurkan pada singkong kemudian  tambahkan air. Setelah itu rebus selama 5 menit, matikan kompor dan diamkan selama 30 menit dalam kondisi panci ditutup, setelah itu rebus lagi 7 menit.

Angkat singkong, lalu tiriskan. Sementara itu, siapkan tepung pembalur, dengan mencampur semua bahan tepung hingga rata.

Masukan singkong rebus secukupnya ke dalam tepung kemudian balur hingga rata.

Setelah itu panaskan minyak, dan goreng di minyak panas hingga kuning dan garing. Siap disajikan.

Tela-tela yang ini dijamin kriuk dan gurih. Pengganti kentang goreng ala resto makanan cepat saji.

Bahan Pembalur

Ketumbar

Singkong

Tela-Tela

Kupas dan potong kasar cabai, bawang, dan tomat, lalu dibilas.

Kukus bawang, cabai, dan tomat hingga layu dan matang.

Masukkan terasi bakar/panggang/digoreng kemudian ulek kembali.

Bubuhi sea salt dan beri gula kelapa, ulek dan campur rata.

Sajikan dengan lauk, sayuran dan lalapan.

Sambal lebih sehat tanpa minyak dan cocok bagi yang lagi diet.

Tomat

Sambal Kukus #JagoMasakMinggu6

Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan daging kambing. Rebus dengan mode 30-5-7.

Setelah daging empuk, masukkan wortel dan buncis. Rebus hingga matang.

Masukkan makaroni dan bumbu. Kemudian masukkan irisan tomat dan daun bawang. Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa.

Sajikan dalam mangkok dengan taburan bawang goreng.

Ada sisa tetelan dan tulang kambing sedikit di kulkas, buat yang seger - seger buat makan siang.
Yummy banget...

Pelengkap

Buncis

Daging Kambing

Pasta

Sop Daging Kambing

Goreng kacang tanah sampai matang, angkat dan tiriskan.

Haluskan kacang tanah, bawang putih, cabai rawit, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Kemudian tambahkan gula merah dan asam jawa, haluskan.

Tambahkan air dan kecap manis, aduk rata dan koreksi rasa.

Sajikan pepaya dengan cocolan sambal rujak.

Asam Jawa

Kacang Tanah

Pepaya

Rujak Pepaya Bumbu Kacang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rajang bawang merah putih, cabe besar, dan daun prei.

Panaskan minyak, lalu remas kasar tahu putih di atasnya, dan goreng hingga setengah matang.

Sisihkan tahu di pinggir wajan, lalu tumis bumbu rahang dengan minyak yang tersisa hingga harum, boleh ditambah sdikit minyak goreng bila perlu.

Masukkan sawi dan sedikit air. Tambahkan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap dan air habis. Sajikan setelah matang.

Kurang lebih mirip tumis, hanya saja tahu digoreng orak-arik sekali jalan. Cocok banget dipadukan dengan sawi putih. Gurih dan krunchy sawinya dapet. Yang suka pedas, boleh banget di tambah irisan rawit sesuka hati.

Resep Sambal Goreng Pedas Manis #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Goreng Pedas Manis #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M