Sambal Goreng Pete

Resep Sambal Goreng Pete

Melka Faradilla

Melka Faradilla

5.0

(2 Rating)

Salah satu variasi sambal, simple dan enak!

Bahan Utama

2 renteng pete, belah 2

12 buah cabai merah

25 buah cabai rawit

7 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah tomat

2 sdt gula

1 sdt kaldu bubuk

150 ml air kaldu, optional

Secukupnya garam

Advertisement

Cara Membuat

Rebus bawang merah, bawang putih, tomat, cabai merah dan cabai rawit hingga layu, kemudian tiriskan.

Langkah 1

Rebus bawang merah, bawang putih, tomat, cabai merah dan cabai rawit hingga layu, kemudian tiriskan.

Setelah ditiriskan dan agak dingin, ulek semua agak kasar/tidak usah terlalu halus.

Langkah 2

Setelah ditiriskan dan agak dingin, ulek semua agak kasar/tidak usah terlalu halus.

Kemudian tumis hingga harum, tambahkan pete, garam gula dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Kemudian tumis hingga harum, tambahkan pete, garam gula dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Tuang air kaldu.

Langkah 4

Tuang air kaldu.

Masak hingga airnya menyusut.

Langkah 5

Masak hingga airnya menyusut.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement