Campur air hangat dan gula aduk rata kemudian masukkan ragi instan, diamkan selama 10 menit.

Langkah 1

Campur jadi satu tepung terigu, gula, garam dan SP aduk rata.

Langkah 2

Selanjutnya masukkan bahan biang aduk rata, kemudian masukkan margarin uleni sebentar hingga kalis. Tutup adonan dan istirahatkan selama 30 menit.

Langkah 3

Setelah adonan selesai didiamkan, kempiskan adonan kemudian bagi-bagi adonan menjadi beberapa bagian sama banyak dan bulatkan.

Langkah 4

Ambil 1 buah adonan, pipihkan kemudian tambahkan abon secukupnya bulatkan kembali dan lakukan hingga semua adonan habis.

Langkah 5

Campur terigu dan garam, tambahkan air secukupnya. Buat adonan sedikit encer, masukkan adonan roti kedalam adonan tepung.

Langkah 6

Kemudian gulingkan adonan kedalam tapung roti, lakukan hingga semua adonan habis. Diamkan kembali adonan selama 30 menit.

Langkah 7

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng adonan hingga coklat keemasan dengan api sedang cenderung kecil.

Langkah 8

Langkah 9

Mantap tanpa telur dan ulen lama-lama rasanya empuk banget.

Bahan Utama

sat set sat set
gak ribet ya bun ☺☺☺

Margarin

Ragi

Tepung

Tepung Roti

Roti Goreng Isi Abon

Masukkan telur, SP, ovalet dan gula mixer dengan kecepatan sedang, kemudian tinggi.

Adonan akan bewarna putih halus dan sedikit mengembang setelah di mixer ya, kemudian masukkan tepung terigu, baking powder,dan vanili secukupnya lalu mixer kembali.

Kukus adonan yang sudah jadi dalam panci, dan gunakan tutup panci yang diselimuti kain.

Finally, beri toping diatasnya dengan parutan keju dan siap untuk dimakan bersama.

Bolu kukus durian, dengan toping keju prochiz gold.

Alat & Perlengkapan

Telur

Bolu Kukus Selai Durian #JagoMasakMinggu6

Siapkan bahan-bahannya. Seduh Jamur kuping, kembang tahu, soun, dan sedap malam dengan air panas hingga semuanya mengembang.

haluskan bawan putih, lalu tumis dengan minyak goreng hingga harum. lalu matikan api.

Didihkan air di panci, lalu masukkan ayam, masak hingga ayam matang, angkat lalu suwir-suwir. Setelah itu, masukkan tumisan bawang putih ke panci, masak hingga mendidih kembali.

Masukkan wortel, masak hingga wortel empuk.

Masukkan telur puyuh dan bunga sedap malam.

Tambahkan garam, gula, merica, dan kaldu ayam. Koreksi rasa, jika sudah pas masukkan soun, suwiran ayam, dan daun bawang, matikan api, dan makanan siap sajikan.

Enak, isinya bermacam-macam kenyal-kenyal, puas jadinya

Bumbu

Buah

Wortel

Ayam

Jamur

Soun

butir

Minyak

Garam

Gula

Merica

Kaldu

Panci

Sup Kimlo

Potong-potong berbentuk lingkaran,  rendam dalam air selama 5 menit biar segar, angkat dan tiriskan.

Buat adonan pencelup, masukkan semua bahan dalam wadah, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Celupkan potongan bawang bombay ke dalam adonan.

Angkat bawang bombay dari adonan pencelup, masukkan ke dalam tepung panir.

Balur dengan tepung panir sampai rata, siap untuk di goreng.

Panaskan minyak, goreng onion ring, bolak-balik sampai matang, sampai berubah warna kuning keemasan.

Angkat dan sajikan, nikmati selagi hangat.

Kres kres empuk,  gampang  buatnya, camilan favorit keluarga terutama anak-anak,  rasanya enak, nikmat dan sehat

Bahan Pencelup :

Hi, chef. Ijin recook. Terima kasih inspirasi resepnya.
#JagoMasakFebruari

Bawang Bombay

Lada

Tepung Terigu

Onion Ring

Didihkan air, rebus iga kambing/sapi dengan daun salam dan daun jeruk...tutup panci dan biarkan mendidih kembali

Haluskan semua bumbu, masukkan ke dalam rebusan iga, aduk sebentar lalu tutup panci dan biarkan bumbu meresap

Masukkan kecap manis, aduk merata...jangan lupa koreksi rasa

Rebus kurleb 1 jam sampai daging yang menempel pada iga empuk

Setelah daging empuk, matikan api lalu siapkan teflon yang diolesi margarin, lalu bakar iga sapi/kambing dengan api kecil...jangan lupa dibalik2 agar tidak gosong. Sajikan 😉😉

Masih ada sisa iga kambing di frezher...dimasak gini ternyata enak banget 😌😌

Cabe

Kemiri

Kunyit

Ketumbar

Jeruk

Iga Bakar Teflon

Haluskan bawang putih, bawang merah dan merica butir hingga halus. Sisihkan.

Sisir jagung manis, ulek sebentar tidak harus halus.

Tuang ke mangkok, tambahkan bumbu halus dan telur. Aduk rata.

Tambahkan garam gula dan kaldu jamur. Aduk rata.

Tambahkan tepung bumbu serbaguna dan seledri. Aduk rata.

Goreng sesendok-sesendok hingga matang kedua sisinya. Angkat dan hidangkan hangat.

Aroma seledrinya membuat dadar jagung kali ini sangat enak!

Jagung

Dadar Jagung Seledri

Masukkan wortel. Masak sebentar dengan api sedang.

Siapkan cetakan dan isi nasi. Kemudian isi dengan telur orak arik.

Tutup dengan nasi. Kemudian tekan dengan cetakan.

Nasi kepal nori isi telur orak arik. Isian menyesuaikan isi kulkas ya bund.

Bahan isian

Selamat pagi mba, setor recooknya aku ulang ya mba, karena yang sebelumnya tidak masuk ke perhitungan misi. Terima kasih resepnya, sederhana tapi anak-anak suka, karena memang mereka suka olahan telur seperti ini. #RecookYummy

Selamat siang sist setor recook enak tadi aku bikin anakku suka auto habis terimakasih banyak resepnya 😍😍😍
#RecookYummy

Nasi

Nori

Onigiri Isi Orak Arik Telur #NoriEkstraPoint

Kemudian goreng hingga berubah warna, sisihkan.

Tumis cabe dengan minyak bekas menggoreng ikan tadi bersama daun kunyit dan daun jeruk hingga matang.

Tuang santan, masak hingga mendidih sambil diaduk rata.

Masukkan kepala ikan dan jengkol, terakhir masukkan daun singkong.

Masak hingga daun singkong layu, koreksi rasa dan sajikan.

Baguak = ikan jambal roti. Masakan khas kampung halaman.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Samba Goreng Kapalo Baguak #JelajahBarat

Bersihkan ikan nila, lalu buang insang dan kotorannya, kerat kedua sisinya dan beri air jeruk nipis, lalu diamkan selama beberapa menit dan bilas. Bumbui dengan bumbu marinasi ikan goreng dan diamkan selama beberapa menit.

Panaskan minyak, lalu goreng ikan hingga matang dan tiriskan.

Goreng kencur, tomat, cabe, bawang putih, dan kencur sebagai bahan sambal di minyak sisa menggoreng ikan.

Haluskan, lalu bumbui dengan garam dan gula pasir. Jangan lupa untuk cek rasa.

Tuangkan saus sambal di atas ikan goreng.

Bahan Sambal :

Jeruk Nipis

Kencur

Tomat

Ikan Nila Goreng Sambal Kencur

Masukan bawang merah fan bawang outih yg telah dihaluskan, masukan tahu lalu hancurkan

Masukan kornet, daun bawang, kaldu jamur, dan garam, aduk hingga rata

Masukan adonan ke dalam kulit lumpia satu persatu sambil panaskan minyak goreng secukupnya

Halal

No Alcohol

Kornet

Tahu

Martabak tahu kornet

Blender halus cabe rawit, tomat, terasi, bawang putih.

Masukan air, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, masak sampai sayur matang.

Daun Bawang

Terasi

Sayur Pakis Kuah

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Tumis bumbu halus, bumbu aromatik, dan gula merah hingga bumbu matang.

Masukkan santan dan biarkan hingga mendidih.

Setelah setengah matang masukkan cabai hijau utuh, garam, gula pasir, lada bubuk, dan kaldu jamur.

Masak hingga ayam matang dan kuah mengental, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Gulai ayam khas Banjar yang penuh citarasa. Source : Diana az.

Bumbu Halus :

Bumbu Aromatik :

Gulai Ayam Banjar

Siapkan biskuit dalam chooper, kemudian proses sampai halus.

Pindahkan ke mangkuk, lalu tambahkan susu kental manis dan aduk rata sampai kalis.

Celupkan bulatan biskuit dalam lelehan cokelat, lalu letakkan di atas kertas cup kecil dan beri springkle.

Biskuit Oreo

Cokelat

Susu

Bola-Bola Biskuit Coklat

Tumis bawang putih, bawang bombai dan paprika yang sudah diiris-iris

Setelah bumbu harum, masukkan jamur dan sosis

Jika jamur sudah layu, tuangkan susu ke dalamnya

Setelah mendidih, masukkan pastanya (yang sudah direbus sebelumnya) dan aduk sebentar

Terakhir tambahkan kocokan telur supaya tambah enak

Resep pasta makaroni yang bahannya simpel tapi rasanya endul

Hai bunsay ijin recook ya....camilan bentuk pasta yg satu ini kesukaan anakku.Daripada jajan buatin sendiri lebih hemat dan hygienis.
Terimakasih ya resepnya.
#RecookYummy

Jamur Champignon

Paprika

Sosis

Pasta Carbonara Murah Meriah

Cuci bersih ikan, lalu lumuri dengan air jeruk nipis, biarkan selama 15 menit. Kemudian baluri dengan bumbu marinasi, diamkan selama 30 menit.

Panaskan minyak, goreng ikan setengah matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Untuk bumbu olesan, lelehkan margarin, lalu tumis bumbu halus sampai harum.

Tambahkan kecap manis, madu, saus tiram, garam dan gula. Aduk rata. Masak hingga mengental. Matikan kompor.

Panaskan grill, bakar ikan, olesi dengan bumbu oles hingga merata kedua sisinya.

Favorit keluarga di rumah. Rasanya enak dan gurih.

Bumbu Marinasi :

Bahan Lainnya :

Jahe

Madu

Gurame Bakar Kecap Madu

Iris bawang merah dan bawang putih, panaskan wajan kemudian masukkan sedikit minyak goreng. Masak bawang hingga harum.

Masukkan daging sapi yang telah direbus dan iris tipis.

Masukkan juga bumbu rawon dan penyedap lainnya.

Daging

Penyedap

Daging Bumbu Rawon

Potong ayam kecil-kecil, kemudian lumuri dengan 1 sdm tepung terigu, agar tidak meletus letus saat menggoreng. Goreng dalam minyak panas hingga matang, jangan terlalu kering

Iris bawang bombay dan cincang bawang putih

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum

Masukan kecap inggris, saos tomat, saos tiram, kecap, merica bubuk, gula dan garam. Tes rasa

Resep Sambal Goreng Sosis Bakso

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Goreng Sosis Bakso

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis