Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus air sampai mendidih. Masukkan bayam. Masak sampai empuk. Angkat dan sisihkan.

Langkah 1

Rebus air sampai mendidih. Masukkan bawang merah dan bawang putih. Aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan jagung dan labu siam. Aduk rata. Masak sampai empuk.

Langkah 3

Tambahkan gula dan garam. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa.

Langkah 4

Tuang ke dalam wadah yang berisi sayur bayam. Aduk rata. Sajikan.

Langkah 5

Bismillahirrahmanirrahim. Entry pertama di event #YummyMPASIChallenge. Kali ini saya membuat salah satu resep andalan saya buat si buah hati. Yaitu Sayur Bening Bayam Jagung Labu siam. Kandungan yang ada dalam bayam,jagung dan labu diam sangat baik buat tumbuh kembang si kecil. Oleh karena itu saya pilih sayur ini sebagai menu andalan saya buat si kecil. Semoga bermanfaat...🤗🤗

Bahan Utama

Bayam

Jagung

Labu Siam

Sayur Bening Bayam Jagung Labu Siam #YummyMPASIChallenge

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buat biang terlebih dahulu. Campurkan semua bahan biang, diamkan hingga bergelembung, kurang lebih selama 15 menit.

Campur gula pasir, daun jeruk, sereh dan air. Rebus hingga mendidih, masukkan kunyit parut dan fibercream, aduk-aduk hingga tercampur rata. Biarkan kembali mendidih, matikan api.

Santan disaring dan dipindahkan ke dalam wadah lain yang bersih. Tambahkan 2 sdm margarin, biarkan mencair. Diamkan hingga santan hangat.

Campur tepung kanji, tepung terigu dan vanili. Tuang santan setengahnya dulu. Aduk-aduk hingga tidak ada yang bergerindil. Masukkan bahan biang dan sisa santan, aduk-aduk hingga tercampur rata. Tambahkan telur yang sudah dikocok lepas. Aduk-aduk kembali adonan hingga tercampur rata.

Diamkan adonan selama 1 jam, tutup dengan lap bersih. Adonan akan mengembang dan berbuih. Aduk adonan pelan-pelan saja untuk mengeluarkan udara yang terperangkap.

Panaskan teflon yang sudah dioles sisa margarin dengan api besar hingga panas.

Langkah 6

Tuang adonan ke dalam teflon yang sudah panas, kecilkan api.

Langkah 7

Panggang adonan dengan teflon tidak ditutup selama kurang lebih 1 jam atau hingga adonan matang (bagian atas sudah kokoh atau tidak cair lagi). Setelah itu, tutup teflon dan panggang kembali hingga adonan benar-benar matang. Matikan api.

Langkah 8

Diamkan bika ambon di dalam teflon hingga dingin, baru dikeluarkan dari teflon dan potong-potong.

Langkah 9

Meskipun gak punya oven, kita bisa kok bikin bika ambon yang berserat.

Alat & Perlengkapan

Kunyit

Mentega

Tepung

Bika Ambon Teflon #JagoMasakMinggu2Periode2

Masukkan 30 gr tepung millet campuran, 30 gr tepung utama millet, dan 20 gr tepung beras hitam ke dalam mangkuk bersih.

Larutkan 2 gr ragi instan ke dalam 130 ml air hangat. Tambahkan 15 gr gula pasir, aduk hingga larut. Tuangkan larutan air ragi ke dalam campuran tepung. Aduk rata hingga membentuk adonan kental.

Tutup mangkuk dengan plastik wrap atau kain bersih, diamkan selama 1 jam di tempat hangat hingga adonan mengembang.

Tuangkan adonan ke dalam cetakan kertas atau cetakan muffin, isi sekitar 80%. Gunakan tusuk gigi untuk meratakan permukaan dan membuang udara.

Taburkan 5 gr wijen sangrai di atas permukaan adonan. Panaskan kukusan terlebih dahulu hingga air mendidih. Masukkan cetakan ke dalam kukusan, kukus selama 20 menit dengan api sedang.

Kue kukus tradisional yang lembut dan sehat berbahan dasar tepung millet dan beras hitam. Cocok untuk camilan ringan tanpa minyak dan telur, rasanya ringan dengan aroma khas sereal alami.

Halal

No Alcohol

No Pork

Gula

Tepung Beras

Wijen

Black Rice Cake

Uleni sambil diberi air sedikit-sedikit sampai dirasa cukup jangan sampai terlalu lembek, uleni setengah kalis, lalu tambahkan butter dan garam. Uleni sampai kalis elastis.

Tanda adonan kalis, jika ditarik tidak gampang putus dan bisa membentuk transparan (windowpane test).

Gilas adonan lalu cetak, tata di atas baking paper yang sudah dipotong sesuai ukuran donat, diamkan sampai mengembang dua kali lipat -+ selama 45 menit.

Panaskan minyak, goreng donat dengan api kecil, cukup satu kali balikan lalu tiriskan.

Setelah donat hangat, isi dengan selai dan beri taburan gula donat, sajikan.

Recook dari Ci Tintin. Request suami pengen makan donat ala bakery.

Donat Bomboloni #JagoMasakMinggu8

Siapkan wadah, masukkan semua bahan utama, uleni hingga tercampur rata, sisihkan (Bahan B).

Siapkan wadah, masukkan semua bahan B tambakan air sedikit demi sedikit ulen hingga kalis, istirahatkan selama 15 menit.

Ambil 1 bagian adonan A gilas tipis, letakkan adonan B diatasnya lipat menyerupai amplop, lakukan hingga habis.

Ambil 1 adonan gilas lipat menjadi 2, gilas lagi dan lipat seperti langkah sebelumnya, lakukan sampai semua adonan habis, lalu istirahatkan lagi selama 15 menit.

Ambil 1 adonan gilas tipis tambahkan pisang, keju dan mese lipat seperti amplop lakukan sampai adonan habis.

Tata bolen di loyang oles dengan kuning telur taburi keju dan meses, oven di suhu 170 C selama 20-25 menit (tergantung masing-masing oven).

Ini resep bolen premium perdana yang saya buat kulitnya renyah dan moist.

Bahan B :

Isian :

Toping :

Olesan :

Cokelat

Keju

Pisang

Bolen Pisang Keju Cokelat

Mixer dari dari kecepatan rendah sampai kental dan berjejak.

Masukkan tepung terigu, mixer dengan speed rendah sampai tercampur.

Masukkan parutan keju, mixer lagi cukup tercampur saja.

Masukkan lelehan margarin, aduk balik dengan spatula sampai rata.

Tuang adonan dalam loyang yang sudah di olesi margarin, hentakan 3 kali untuk mengeluarkan udaranya.

Taburi dengan keju parut sisa tadi sampai rata, kemudian panggang selama 30 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Margarin

Tepung Terigu

Bolu Jadul Keju

Blender cabe rawit merah, bawang putih, tomat, terasi sampai halus, Sisihkan.

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah sampai layu.

Masukkan cabe rawit hijau, cabe merah besar, cabe hijau besar, dan daun bawang, aduk.

Masukkan bumbu halus yang sudah diblender tadi, tambahkan dengan gula dan garam, masak sampai semua matang dan minyak menyusut.

Resep Sambal Goreng Sotong/Cumi Mercon

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Goreng Sotong/Cumi Mercon

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis