Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh

Resep Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh

Desy Tri Wahyuningsih

Desy Tri Wahyuningsih

5.0

(1 Rating)

Nagih banget dimakan pakai nasi anget!

Bahan Utama

2 kotak tahu (potong dadu kemudian goreng setengah matang?)

1/4 kg telur puyuh (direbus kemudian kupas kulitnya )

5 lembar daun jeruk

5 lembar daun salam

1,5 sdm gula pasir

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

1 batang daun bawang (rajang kasar)

1 cm lengkuas (digeprek)

Bumbu halus

100 gram cabe merah

10 siung bawang putih

5 siung bawang merah

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Tumis daun bawang hingga harum.

Langkah 1

Tumis daun bawang hingga harum.

Masukan lengkuas geprek, daun jeruk, dan daun salam.

Langkah 2

Masukan lengkuas geprek, daun jeruk, dan daun salam.

Masukan bumbu halus kemudian aduk hingga tercampur rata. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk.

Langkah 3

Masukan bumbu halus kemudian aduk hingga tercampur rata. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk.

Masukan tahu dan telur puyuh.

Langkah 4

Masukan tahu dan telur puyuh.

Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 5

Aduk hingga tercampur rata.

Siap disajikan.

Langkah 6

Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement