Sambal Goreng Telur Ceplok

Sambal Goreng Telur Ceplok

Wini Yulita

Wini Yulita

5.0

(1 Rating)

Hari ini sibuk banget gak bisa ke pasar belanja bahan, di rumah adanya cuma telur, dimasak sambal goreng telur ceplok aja deh. Simple tapi enak bangLihat Selengkapnya

Bahan Utama

4 butir telur

2 lembar daun salam

1 ruas lengkuas, geprek

10 buah cabai rawit utuh

3 buah cabai hijau, potong serong

1/2 sdt kaldu bubuk

1/2 sdm gula merah, sisir

Garam secukupnya

400 ml santan, tidak terlalu kental

Bumbu halus

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

5 buah cabai kering

2 buah cabai merah

1/2 sdt terasi bakar

Alat & Perlengkapan

Kuas

Cara Memasak

Buat telur ceplok, sisihkan.

Step 1

Buat telur ceplok, sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga wangi bersama daun salam dan lengkuas.

Step 2

Tumis bumbu halus hingga wangi bersama daun salam dan lengkuas.

Masukkan cabai hijau dan cabai rawit.

Step 3

Masukkan cabai hijau dan cabai rawit.

Tuang santan, tambahkan garam, gula merah dan kaldu bubuk, aduk rata.

Step 4

Tuang santan, tambahkan garam, gula merah dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan telur ceplok, aduk sesekali agar santan tidak pecah.

Step 5

Masukkan telur ceplok, aduk sesekali agar santan tidak pecah.

Masak hingga matang dan bumbu meresap, cicipi rasanya.

Step 6

Masak hingga matang dan bumbu meresap, cicipi rasanya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Advertisement

Advertisement

Recook Terbaru

Sambal Goreng Telur Ceplok

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Hai bunsay ijin recook ya. Sambalngoreng telur ceplok kesukaan n...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Sambal Goreng Telur Ceplok

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Advertisement

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Advertisement

Resep Kategori Terkait

Hana Arnin

Hana Arnin

Betutu Ayam Khas Bali

Betutu Ayam Khas Bali

(5.0)

5 langkah

41

Advertisement