Advertisement
Sambal Goreng Telur Ceplok Kecombrang
Yummy Official
4.0
(58 Rating)
40 mnt
Rp 25.000
Tanpa Babi
Porsi 6-7 orang
Bumbu Halus : (Blender hingga bumbu halu
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
5 buah cabai merah
8 buah cabai rawit (opsional)
1 sdt terasi
3 butir kemiri
1 sdm udang rebon
Minyak secukupnya
Bahan
6 buah telur ceplok
½ buah bunga kecombrang, iris tipis
10 buah cabai rawit utuh
3 lbr daun jeruk, sobek
1 btg serai, geprek
Gula pasir, garam, dan penyedap jamur secukupnya
Air secukupnya
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, terasi, kemiri, udang rebon kering, dan minyak secukupnya. Proses hingga semua bumbu tercampur rata.
Langkah 2
Tumis bumbu hingga harum dan berubah warna.
Langkah 3
Tambahkan cabai rawit utuh, kecombrang, daun jeruk, serai, garam, gula pasir, dan penyedap jamur secukupnya. Tumis hingga harum dan ½ layu.
Langkah 4
Tuangkan air secukupnya, kemudian masukkan telur ceplok, aduk rata. Masak hingga bumbu menyerap, koreksi rasa.
Langkah 5
Sambal Goreng Telur Ceplok Kecombrang siap untuk disajikan sesuai selera.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Rani Rarun
Pembuatan Resep
Simpel
Penilaian Resep
Enak Banget
Sumber Resep
Sambal Goreng Telur Ceplok Kecombrang
Rani Rarun
Pembuatan Resep
Simpel
Penilaian Resep
Enak
Sumber Resep
Sambal Goreng Telur Ceplok Kecombrang
Anitya Ratna Hapsari
Pembuatan Resep
Simpel
Penilaian Resep
Enak
Sumber Resep
Sambal Goreng Telur Ceplok Kecombrang
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement