Sambal Goreng Telur Puyuh

Resep Sambal Goreng Telur Puyuh

frisna nugroho

frisna nugroho

5.0

(1 Rating)

Simpel, mudah, enak.

Bahan Utama

¼ kg telur puyuh

2 lembar daun jeruk

1 ruas jari lengkuas, geprek

1 sdm kecap manis

½ sdt gula pasir

½ sdt kaldu bubuk

¼ sdt garam

50 ml air

Bumbu Halus :

2 siung bawang putih

5 siung bawang merah

5 buah cabai merah, buang bijinya

3 buah cabe rawit

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Rebus telur puyuh sampai matang, kupas kulitnya. Sisihkan.

Langkah 1

Rebus telur puyuh sampai matang, kupas kulitnya. Sisihkan.

Tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan lengkuas sampai wangi dan matang.

Langkah 2

Tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan lengkuas sampai wangi dan matang.

Masukkan telur puyuh, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan telur puyuh, aduk rata.

Tambahkan air, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk dan masak sampai kuah asat.

Langkah 4

Tambahkan air, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk dan masak sampai kuah asat.

Tambahkan kecap manis lalu aduk rata. Angkat.

Langkah 5

Tambahkan kecap manis lalu aduk rata. Angkat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement