Sambal Goreng Tempe

Resep Sambal Goreng Tempe

Rina

Rina

5.0

(1 Rating)

Ternyata tempe dimasak dengan resep sambal goreng nikmat juga...πŸ˜‹

Bahan Utama

1/2 papan tempe

200 ml santan kental

2 lembar daun salam

1 sdt asam jawa yang dilarutkan dengan sedikit air hangat

1/2 sdt terasi

1/2 sdm gula Jawa

200 ml air

Minyak goreng secukupnya

Secukupnya kaldu bubuk rasa sapi

Garam secukupnya

Bumbu Halus:

5 Buah cabe merah besar

4 Siung bawang putih

5 Siung bawang merah

2 cm lengkuas

Advertisement

Cara Membuat

Potong tempe menjadi 7 atau sesuai selera

Langkah 1

Potong tempe menjadi 7 atau sesuai selera

Tumis bumbu sampai harum dan setengah kering (jangan sampai gosong)

Langkah 2

Tumis bumbu sampai harum dan setengah kering (jangan sampai gosong)

Tuang  air, daun salam, terasi, gula, air asam, garam dan kaldu bubuk

Langkah 3

Tuang air, daun salam, terasi, gula, air asam, garam dan kaldu bubuk

Cemplungkan tempe tunggu sampai mendidih

Langkah 4

Cemplungkan tempe tunggu sampai mendidih

Tuangkan santan kental, aduk rata

Langkah 5

Tuangkan santan kental, aduk rata

Tunggu air sampai menyusut setengahnya dan cek rasa

Langkah 6

Tunggu air sampai menyusut setengahnya dan cek rasa

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement