Sambal Goreng Tempe Bumbu Merah

Resep Sambal Goreng Tempe Bumbu Merah

Fanany

Fanany

5.0

(1 Rating)

lauk akhir bulan yang enak dan terjangkau harganya.

Bahan Utama

1 papan tempe kedelai

2 lembar daun jeruk

½ ruas lengkuas geprek

8 buah cabe merah besar

6 buah cabe rawit

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 biji kemiri

50 ml air

Bahan Seasoning :

1 sdt kaldu bubuk

½ sdt garam

½ sdt gula pasir

¼ sdt merica bubuk

Cara Membuat

Potong tempe lalu goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Potong tempe lalu goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas sampai aromanya harum.

Langkah 2

Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas sampai aromanya harum.

Tuang air dan bumbui dengan garam, kaldu, gula pasir, merica bubuk. Aduk dan koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 3

Tuang air dan bumbui dengan garam, kaldu, gula pasir, merica bubuk. Aduk dan koreksi rasa sesuai selera.

Setelah air mendidih masukkan tempe.

Langkah 4

Setelah air mendidih masukkan tempe.

Aduk merata dan diamkan sebentar sampai bumbu meresap. Angkat dan hidangkan.

Langkah 5

Aduk merata dan diamkan sebentar sampai bumbu meresap. Angkat dan hidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait