Sambal Goreng Tempe Kecap

Step 1

Potong korek api untuk tempe, kemudian goreng kering.

Step 2

Haluskan bumbu halus, tumis dengan lengkuas dan daun salam hingga harum. Beri air, garam, gula pasir, penyedap rasa, dan kecap manis, lalu cicipi rasanya.

Step 3

Masukkan tempe goreng, lalu aduk rata, dan tunggu hingga air menyusut.

Step 4

Setelah air menyusut, lalu matikan kompor.

Step 5

Siap disajikan.