Sambal Goreng Tempe Manisa

Resep Sambal Goreng Tempe Manisa

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

5.0

(1 Rating)

Enak banget, sajikan bersama ikan goreng dan bakwan jagung. Recook resep Mba Olive Rayna Kitchen.

Bahan Utama

1/2 buah Manisa, iris korek

1/2 papan tempe, iris korek

1 lembar daun jeruk

400 ml air

50 ml santan instan

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

3 sdm minyak, untuk menumis

Bumbu Halus :

2 butir kemiri

1 cm kencur

3 buah cabe merah keriting

3 siung bawang putih

5 butir bawang merah

1/4 sdt ketumbar bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Goreng tempe setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Goreng tempe setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Haluskan semua bahan bumbu halus.

Langkah 2

Haluskan semua bahan bumbu halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Langkah 3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Masukkan air, didihkan. Masukkan labu Siam dan tempe, aduk rata. Masak sampai labu siam setengah matang.

Langkah 4

Masukkan air, didihkan. Masukkan labu Siam dan tempe, aduk rata. Masak sampai labu siam setengah matang.

Kemudian masukkan santan instan, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih dan labu Siam matang. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Kemudian masukkan santan instan, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih dan labu Siam matang. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement