Sambal Goreng Tempe Teri Petai #MENUTANGGALTUA

Resep Sambal Goreng Tempe Teri Petai #MENUTANGGALTUA

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

5.0

(1 Rating)

Menu akhir bulan nih. Murah meriah tapi tetap enak dong.

Bahan Utama

1 papan tempe, potong dadu

1 genggam teri, cuci bersih

1 papan petai

3 buah cabe merah keriting

7 buah cabe rawit

4 butir bawang merah

2 siung bawang putih

1 butir kemiri

1 buah tomat merah

Garam secukupnya

1/4 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt gula pasir

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Goreng tempe sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Goreng tempe sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Goreng teri sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Goreng teri sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Goreng petai sebentar saja. Angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Goreng petai sebentar saja. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah keriting, cabe rawit dan tomat merah.

Langkah 4

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah keriting, cabe rawit dan tomat merah.

Panaskan 5 sdm minyak. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Langkah 5

Panaskan 5 sdm minyak. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan tempe, teri dan petai. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Langkah 6

Masukkan tempe, teri dan petai. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement