Sambal Goreng Terong BonCabe

Step 1

Goreng cabe dan bawang hingga lunak.

Step 2

Ulek kasar cabe dan bawang yang sudah digoreng.

Step 3

Panaskan minyak, masukkan terong yang sudah di iris. Setelah setengah matang, masukkan cabe bawang yang sudah diulek.

Step 4

Masukkan boncabe, gula, garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk dan test rasa.

Step 5

Angkat dan siap sajikan.