Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Sambal Goreng Terong dan Tempe

Sambal Goreng Terong dan Tempe

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Enak dan pedas.

Bahan Utama

2 buah terong ungu

1 papan tempe

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

3 sdm minyak goreng, untuk menumis

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

6 buah cabai keriting

10 buah cabai rawit

1 sdt terasi

Advertisement

Cara Memasak

Potong-potong terong dan tempe.

Step 1

Potong-potong terong dan tempe.

Goreng terong dan tempe hingga matang.

Step 2

Goreng terong dan tempe hingga matang.

Haluskan bumbu dan tumis bumbu hingga matang dan harum.

Step 3

Haluskan bumbu dan tumis bumbu hingga matang dan harum.

Masukkan terong dan tempe, aduk rata.

Step 4

Masukkan terong dan tempe, aduk rata.

Masukkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata dan cicipi rasanya. Sajikan.

Step 5

Masukkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata dan cicipi rasanya. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement