Sisca ❤️Masakan Kampung❤️
5.0
(1 Rating)
Resep masakan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.
Piring
Piring Saji
Wajan
Ulekan
Teflon
Advertisement
Langkah 1
Belah terong menjadi 2 bagian memanjang. Lalu belah lagi menjadi benerapa bagian kecil. Panaskan teflon. Panggang di atas teflon hingga empuk dan kecoklatan.
Langkah 2
Siapkan bahannya.
Langkah 3
Ulek cabai rawit dan garam hingga halus.
Langkah 4
Masukkan bawang merah, bawang putih, terasi. Ulek hingga halus.
Langkah 5
Masukkan gula merah. Ulek hingga halus.
Langkah 6
Masukkan irisan tomat. ulek kasar. Masukkan gula pasir. Koreksi rasanya.
Langkah 7
Masukkan terong yang sudah di bakar.
Langkah 8
Tekan dengan ulekan / di gepengkan, tapi jangan terlalu hancur. Koreksi lagi rasanya.
Langkah 9
Panaskan minyak di wajan. Masukkan sambal terong ke dalam wajan. Tumis hingga sambal harum. Angkat.
Langkah 10
Siapkan piring saji. Tata terong di atas piring saji. Siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement