Sambal Goreng Tomat

Resep Sambal Goreng Tomat

Sisca ❤️Masakan Kampung❤️

Sisca ❤️Masakan Kampung❤️

5.0

(1 Rating)

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Bahan Utama

11 buah cabai rawit

5 buah cabai keriting merah

5 buah cabai keriting hijau

1 siung bawang putih

5 siung bawang merah

3 buah tomat

4 sdm gula merah, sisir halus

Garam secukupnya

5 sdm minyak, untuk menumis sambal

Alat & Perlengkapan

Spatula

Mangkuk Saji

Spatula Kue

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan semua bahan sambal.

Langkah 1

Siapkan semua bahan sambal.

Ulek hingga halus bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai keriting dan garam.

Langkah 2

Ulek hingga halus bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai keriting dan garam.

Masukan irisan tomat. Ulek lagi hingga halus.

Langkah 3

Masukan irisan tomat. Ulek lagi hingga halus.

Masukkan gula merah. Ulek hingga gula merah larut dan hancur. Aduk dengan spatula.

Langkah 4

Masukkan gula merah. Ulek hingga gula merah larut dan hancur. Aduk dengan spatula.

Koreksi rasanya sebelum sambal digoreng.

Langkah 5

Koreksi rasanya sebelum sambal digoreng.

Panaskan minyak. Tumis sambal sambil diaduk perlahan.

Langkah 6

Panaskan minyak. Tumis sambal sambil diaduk perlahan.

Masak sambal hingga sambal mengental. Tambahkan minyak jika sambal kurang berminyak. Angkat.

Langkah 7

Masak sambal hingga sambal mengental. Tambahkan minyak jika sambal kurang berminyak. Angkat.

Siapkan mangkuk saji. Masukkan sambal ke dalam mangkuk saji. Beri kucuran jeruk sambal/ jeruk limau untuk menambah kesegaran aromanya. Sambal goreng tomat siap dihidangkan.

Langkah 8

Siapkan mangkuk saji. Masukkan sambal ke dalam mangkuk saji. Beri kucuran jeruk sambal/ jeruk limau untuk menambah kesegaran aromanya. Sambal goreng tomat siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait