Sambal Goreng Udang

Resep Sambal Goreng Udang

Annisaa T.K

Annisaa T.K

5.0

(1 Rating)

Menu sajian hari raya dengan cita rasa gurih dan pedas.

Bahan Utama

250 gr udang

150 gr kentang

1 buah serai, geprek

1 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

2 ruas lengkuas, geprek

Minyak goreng secukupnya, untuk menumis

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Bumbu halus

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

50 gr cabe merah

1 buah tomat ukuran kecil

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan udang, sishkan.

Langkah 1

Bersihkan udang, sishkan.

Siapkan bumbu halus, sisihkan.

Langkah 2

Siapkan bumbu halus, sisihkan.

Goreng kentang yang sudah dipotong dadu hingga berkulit.

Langkah 3

Goreng kentang yang sudah dipotong dadu hingga berkulit.

Tumis semua bumbu hingga harum, masukan udang, masak hingga udang berubah warna.

Langkah 4

Tumis semua bumbu hingga harum, masukan udang, masak hingga udang berubah warna.

Masukan kentang, aduk rata, tambahkan garam, gula, dan kaldu. Masak hingga bumbu menyerap. Siap disajikan.

Langkah 5

Masukan kentang, aduk rata, tambahkan garam, gula, dan kaldu. Masak hingga bumbu menyerap. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement