Sambal Goreng Udang

Resep Sambal Goreng Udang

Salsabila Febryanti

Salsabila Febryanti

5.0

(1 Rating)

Resep enak sajian khas menu lebaran pengganti ati

Bahan Utama

1 buah kentang

8 ekor udang besar

1 lembar daun salam

4 lembar daun jeruk

1 batang serai

20 ml santan kental

Bumbu halus

2 siung bawang putih

6 siung bawang merah

1 buah cabai merah besar

4 buah cabai merah keriting

3 buah cabai rawit

Seasoning

1 sdt garam

1/4 sdt gula

1/4 sdt penyedap bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Goreng kentang yang sudah dipotong dadu hingga matang.

Langkah 1

Goreng kentang yang sudah dipotong dadu hingga matang.

Goreng udang sebentar.

Langkah 2

Goreng udang sebentar.

Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas.

Langkah 3

Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas.

Masukkan udang, kentang, santan dan seasoning.

Langkah 4

Masukkan udang, kentang, santan dan seasoning.

Masak hingga santan surut dan mengeluarkan minyak.

Langkah 5

Masak hingga santan surut dan mengeluarkan minyak.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement