Siapkan terigu di wadah. Masukkan juga tapioka.

Langkah 1

Tambahkan irisan daun seledri, garam, kaldu bubuk, bawang putih bubuk.

Langkah 2

Aduk. Masukkan margarin. Aduk. Tuang air sedikit-sedikit, sambil diuleni. Hasil adonan tidak terlalu lembek juga tidak terlalu keras.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Kemudian panaskan minyak, bila minyak telah benar-benar panas baru masukkan keripik. Goreng dengan api sedang, sampai matang.

Langkah 6

Bahan Utama

Garam

Seledri

Telur

Tepung

Keripik Seledri

Masukkan, masing-masing 3 sdm Granola kedalam gelas.

Masukan buah-buahan,taruh kembali masing-masing 3 sdm Granola, dan juga yogurt, taburkan buah-buahan di atasnya dan hias dengan daun mint.

Simpan di dalam lemari es selama 30 menit sebelum di sajikan.

Mangga

Strawberry

Yogurt

Granola Yogurt with Fruits

Potong terong sesuai selera, cuci dan tiriskan.

Kukus terong dalam kukusan yang sudah panas. Kukus hingga terong setengah matang, angkat.

Panaskan secukupnya minyak dalam wajan. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting dan cabai rawit merah. Tumis hingga layu dan harum.

Masukkan terong yang sudah dikukus, aduk rata.

Tambahkan saus tiram, kecap asin, gula pasir, merica bubuk, kaldu bubuk dan air. Aduk rata dan masak hingga terong matang. Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan.

Disajikan dengan nasi hangat, mantap sekali.

Cabe

Gula

Kecap Asin

Lada

Terong

Tumis Terong

Potong cumi lalu rendam dengan air panas.

potong dadu tahu, goreng tahu lalu tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau dan tomat. tambahkan daun salam,lalu tumis hingga harum.

masukkan cumi asin beserta tahu, beri garam dan penyedap.

setelah matang taruh di piring dan sajikan.

Cumi

Tahu

Tumis Cumi Asin Tahu

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum, sisihkan. Orak arik telur.

Seasoning dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Tambahkan saus tiram dan sedikit air, tumis tumis.

Tutup sebentar saja, agar merata matangnya lalu sajikan.

Langkah 7

Baby buncis memang paling pas dibikin tumisan, tambahin orak arik telur dan bakso lalu dibumbui saus tiram... So yummy....👍

Bumbu halus

Bakso

Buncis

Tumis Buncis Saus Tiram

Potong jagung, labu siam, belimbing dan juga bahan yang lain.

Didihkan secukupnya air dalam panci, setelah air mendidih, masukkan labu siam dan jagung, masak 5-8 menit.

Kemudian masukkan irisan kedua bawang, cabe, daun salam dan laos, masak sebentar, bumbui dengan garam dan penyedap rasa, aduk dan cek rasa.

Kemudian masukkan tauge, kacang panjang dan juga belimbing, masak sebentar saja.

Kuah beningnya nikmat banget, masaknya juga lebih sat set 👌

Bahan Iris :

Bahan Pelengkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Belimbing

Daun Salam

Jagung

Kacang Panjang

Labu Siam

Tauge

Sayur Asem Pedas

Opor ayam putih adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasanya yang gurih dan lezat.
Biasanya disajikan di acara spesial, seperti Hari Raya Idul Fitri dan acara keluarga, opor ayam putih selalu menjadi menu yang dinanti-nanti.
Tapi, sekarang Sobat Yummy tak perlu menunggu hari lebaran dan acara spesial untuk menikmati hidangan ini. Yummy App sudah siapkan <a title="resep opor ayam putih" href="https://www.yummy.co.id/resep/opor-ayam-putih-2" target="_blank" rel="noopener">resep opor ayam putih</a> yang mudah dibuat di rumah, nih.<h2>Bahan-bahan Opor Ayam Putih</h2><ol>
<li>1 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian</li>
<li>500 ml santan kental</li>
<li>4 lembar daun salam</li>
<li>3 cm lengkuas, memarkan</li>
<li>2 batang serai, memarkan</li>
<li>2 sendok makan minyak goreng untuk menumis</li>
<li>1 1/2 sendok teh garam</li>
<li>1/2 sendok teh merica</li>
<li>1/4 sendok teh pala bubuk</li>
<li>1/4 sendok teh jintan</li>
<li>1/4 sendok teh ketumbar</li>
<li>1/4 sendok teh cengkeh</li>
<li>1/4 sendok teh kayu manis</li>
<li>3 sendok makan bawang merah goreng</li>
<li>1 sendok teh gula pasir</li>
<li>8 buah bawang merah untuk bumbu halus</li>
<li>4 siung bawang putih untuk bumbu halus</li>
<li>3 butir kemiri, sangrai untuk bumbu halus</li>
<li>4. 2 cm jahe untuk bumbu halus</li>
<li>2 cm kunyit untuk bumbu halus</li>
<li>1/2 sendok makan ketumbar untuk bumbu halus</li>
</ol><h2>Cara Membuat Opor Ayam Putih</h2><ol>
<li>Panaskan minyak goreng dalam wajan</li>
<li>Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai hingga harum.</li>
<li>Masukkan ayam, garam, merica, pala bubuk, jintan, ketumbar, cengkeh, dan kayu manis. Aduk rata hingga ayam berubah warna.</li>
<li>Tuangkan santan dan aduk hingga merata. Masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk hingga ayam empuk dan santan mengental.</li>
<li>Tambahkan bawang merah goreng dan gula pasir. Aduk rata dan masak sebentar.</li>
<li>Angkat dan sajikan. opor ayam putih hangat dengan nasi putih dan sambal jika suka.</li>
</ol>Kelezatan opor ayam putih dengan santan kental yang gurih, aroma rempah yang sedap, dan daging ayam yang empuk dijamin bakal nambah terus!
Sajikan opor ayam putih bersama nasi hangat dan kerupuk. Tambahkan juga sambal kecap kacang atau sambal goreng jika suka. Selamat memasak!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-opor-ayam-empuk-dan-gurih target="_blank">
 
 Baca Juga: 3 Resep Opor Ayam Empuk, Gurih, dan Mudah Dibuat
 
 </a>

Tak perlu menunggu lebaran, kamu bisa coba resep opor ayam putih yang nikmat dan gurih ini di rumah!

Resep Opor Ayam Putih Spesial Lebaran, Gurih dan Simpel

Kupas dan cuci bersih semua sayuran. Potong wortel berbentuk korek. Iris tipis daun bawang, seledri dan kol.

Haluskan bawang putih, kemiri dan kunyit bakar menggunakan cobek.

Masukkan bumbu halus, tepung terigu, tepung beras, garam dan penyedap rasa ke dalam wadah berisi sayuran, lalu aduk rata.

Tambahkan air es perlahan, lalu aduk rata.

Panaskan minyak goreng lalu ambil satu sendok sayur adonan, pipihkan di pinggir wajan. Goreng hingga matang.

Bakwan klasik penawar rindu dengan nenek yang selalu membuat bakwan ini.

Daun Bawang

Kemiri

Kubis

Kunyit

Tepung Terigu

Wortel

Bakwan Kunyit

Masukkan roti yang bawahnya telah diolesi margarin.

Potong setengah sosis lalu tata didalam lubang roti.

Lalu potong sisa sosis memanjang dan letakkan diatas telur.

Jika sudah matang beri daun bawang, dan jangan lupa diangkat.

Daging Ham (Sapi)

Roti

Roti Telur Panggang

Campurkan tepung terigu dan coklat bubuk, aduk rata, ayak, sisihkan.

Lelehkan DCC dan mentega dengan cara di tim, aduk rata, sisihkan.

Siapkan wadah, masukkan telur, SP, gula dan vanilla essens.

Mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih, kental dan berjejak.

Masukkan campuran tepung tadi secara bertahap (3X), sambil terus di mix dengan kecepatan rendah, mix asal rata saja.

Ambil sebagian adonan, kira-kira 4-5 sdm, masukkan ke lelehan coklat, aduk balik dengan sendok hingga rata. Setelah rata, masukkan ke adonan putih tadi, aduk balik dengan spatula. Pastikan tidak ada lemak yang mengendap di dasar adonan.

Siapkan cup, tuang adonan hingga ¾ bagian saja. Dan siap dikukus.

Langkah 8

Untuk mengukusnya, saya masukkan cup berisi adonan kedalam cup puding mini, ini agar cup kertas tidak penyok ketika kena uap panas. Kukus selama 20 menit dengan api sedang.

Langkah 9

Setelah 20 menit, Brownies Kukus sudah matang. Setelah dingin, keluarkan dari cup puding, dan siap disajikan.

Langkah 10

Brownies kukus ini enak sekali. Manisnya pas, lembut dan nyoklat.
Cara buatnya pun gampang. Sengaja di cetak dengan cup, biar anak-anak suka.
Cuzzz eksekusi aja.

Cokelat Bubuk

Brownies Kukus Cup

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk rata.

Masukkan ceker ayam, aduk rata dengan bumbu. Kemudian tuang air, masak sampai mendidih.

Bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.

Setelah air menyusut, masukkan irisan daun bawang, aduk rata. Matikan kompor dan sajikan.

Ayam

Kecap Manis

Terasi

Ceker Bumbu Terasi

Potong cabe, bawang merah dan bawang putih.

Tumis cabe, bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan wortel, tumis sampai setengah matang.

Masukkan buncis, tambahkan garam,gula dan lada. Aduk sampai rata. Koreksi rasa.

Masak sampai buncis matang. Lebih enak ketika buncis masih ada teksturnya jadi jangan terlalu matang masaknya. Sayur siap disajikan.

Buah

Minyak

Tumis Buncis dan Wortel

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Pecahkan 4 butir telur diatasnya. Kecilkan api kompor.

Tuang santan instan merata. Bumbui merica bubuk, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Tutup pan masak sampai telur ½ matang.

Beri irisan seledri. Masak sebentar sampai layu. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Mencoba recook resep Dinda Alamanda di Tiktok. Harusnya warnanya lebih merah, ini tomatku kurang besar, cuma ada stok itu aja. Tapi rasanya enak, habis matang langsung makan pake nasi anget duh nikmat sekali. Anak-anak juga lahap alhamdulillah.

Bumbu Halus :

Halal

Tomat

Telur Gemuk

Dalam baskom, campur tepung terigu, gula pasir, telur, vanili, kunyit dan garam. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tercampur rata.

Panaskan loyang yang sudah di olesi dengan margarin tipis-tipis. Tuang adonan.

Beri topping irisan pisang, kemudian tutup loyang. Biarkan kuning bagian bawah.

Bila sudah kuning bagian bawah, balik roti.

Endulz... Kesukaan ibu mertua yang asli Kalimantan...

Alat & Perlengkapan

Mentega

Pisang

Roti Pisang Banjar

Rebus daging sapi hingga empuk, angkat dan dinginkan. Setelah itu suwir-suwir daging.

Haluskan bahan bumbu, geprek serai dan sobek-sobek daun jeruk.

Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk hingga harum.

Tuang sedikit air, masukkan daging suwir. Tambahkan garam dan gula aren, aduk hingga tercampur rata.

Masak dengan api kecil sambil diaduk perlahan.

Aduk-aduk terus hingga matang merata. Angkat dan sajikan.

Menu lauk awet untuk bekal. Selamat memasak.

 Bahan Bumbu Halus 

Daging Sapi

Jahe

Ketumbar

Lengkuas

Daging Sapi Suwir Bumbu Lengkuas

Marinasi dengan bawang putih bubuk dan garam, cukup selama 10 menit.

Siapkan bahan celupan : tepung instan, tepung terigu dan air, sampai sedikit mengental.

Chicken Katsu

Masukkan bubuk vanila blue, bubuk agar, gula dan susu uht.

Lalu tambahkan air, kemudian aduk agar merata dan masak sampai mendidih.

Lalu beri air hangat sedikit-sedikit sambil diaduk.

Lalu tuang adonan agar-agar tadi, kemudian dinginkan sebentar, lalu tuang adonan vla.

Resep Sambal Hijau Teri Jengki

Bumbu Halus :

Bahan

Bahan Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Hijau Teri Jengki

Bumbu Halus :

Bahan

Bahan Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait