Sambal Ijo

Resep Sambal Ijo

Rufaida Hidayat

Rufaida Hidayat

5.0

(1 Rating)

Lado mudo (sebutan dari orang Padang) adalah salah satu pilihan sambal pelengkap yang dijual di rumah makan Padang. Sambal ini memiliki rasa yang tidaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

200 gr cabai hijau keriting

50 gr cabai rawit hijau

3 buah tomat hijau

5 siung bawang merah

2 lembar daun jeruk

1 sdt penyedap rasa

1 sdt garam

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan semua bahan yang sudah dicuci bersih.

Langkah 1

Siapkan semua bahan yang sudah dicuci bersih.

Rebus semua bahan yang telah dicuci hingga mendidih.

Langkah 2

Rebus semua bahan yang telah dicuci hingga mendidih.

Setelah matang, lalu ulek kasar.

Langkah 3

Setelah matang, lalu ulek kasar.

Tumis sambal yang telah di ulek.

Langkah 4

Tumis sambal yang telah di ulek.

Tambahkan garam, penyedap rasa, dan daun jeruk.

Langkah 5

Tambahkan garam, penyedap rasa, dan daun jeruk.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement