Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Goreng ikan peda hingga matang, angkat lalu tiriskan.

Langkah 2

Langkah 3

Masukan irisan cabai, bawang, tomat, dan semua bumbu. Aduk hingga rata.

Langkah 4

Terakhir masukan ikan pedanya aduk sebentar lalu angkat.

Langkah 5

Resepnya simple tapi endulll dan bikin boros nasi.

Bahan Utama

Cabe

Ikan

Ikan Teri

Tumis Ikan Peda Teri Cabe Ijo

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal 

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok telur dan gula menggunakan sendok/ garpu.

Masukkan minyak goreng, SKM dan tepung terigu. Ayak tepung terlebih dahulu agar tidak bergerindil, lalu aduk-aduk secara merata.

Masukkan bubuk coklat (ayak dulu) dan air secukupnya. Aduk-aduk kembali hingga adonan tercampur rata. Koreksi rasanya.

Mulai panaskan panci dandang. Kemudian, tambahkan baking powder, lalu aduk-aduk adonan hingga semua bahan benar-benar tercampur rata.

Masukkan adonan ke dalam loyang yang telah dialasi kertas roti, lalu kukus selama ±20 menit. Alasi tutup panci dengan serbet selama brownies dikukus. Setelah matang, angkat dan dinginkan. Beri topping dan potong brownies sesuai selera, lalu sajikan.

Simpel banget gak perlu nimbang-nimbang bahan.

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Gula

Susu

Tepung

Brownies 5 Sendok

Letakkan gula pasir di piring atau mangkuk kecil. Tambahkan pewarna makanan.

Oles bagian mulut gelas dangan sedikit air minum. Putar di atas gula agar menempel.

Campur air jeruk nipis, homemade mullberry syrup dan 3 es batu dalam shaker atau botol. Tutup dan kocok.

Isi gelas dengan es batu. Tuang isi shaker.

Tambahkan air soda atau sprite sampai hampir penuh. Sajikan.

Langkah 6

Diinspirasi dari Rose Sparkling Drink resep Yummy yang tampak segar bikin penasaran. Saya pakai homemade mullberry syrup, dan jeruk nipis. Tidak menyangka, segar banget dan manisnya pas.

Alat:

Sparkling Sugar (Pakai Seperlunya)

Halal

No Alcohol

Air Soda

Es Batu

Jeruk Nipis

Pewarna Makanan

Mullbery Sparkling Drink #YummyXtraPoint

Campurkan tepung beras, maizena, susu, dan garam. Aduk hingga rata. Kemudian masukan kuning telur. Aduk lagi hingga menyatu.

Panaskan santan dengan daun pandan (optional), jangan sampai mendidih kemudian tuangkan ke adinan tepung. Aduk dengan spatula hingga rata.

Cairkan mentega/margarine/butter dan tuang ke adonan tadi. Aduk hingga rata. Kemudian masukkan kelapa. Aduk lagi sampai rata.

Panaskan wajan utk kue pukis, olesi dg mentega/margarine/butter, lalu doang adonan ke cetakan. Tutup. Panaskan dengan api sedang selama kurang lebih 10 menit. Saya modifikasi dengan menambahkan irisan keju ke dalam adonan di cetakan, ditekan ke tengah dan tengelam di tiap cetakan.

Sering-sering di cek supaya tidak gosong. Untuk buroncong ini saya lebih suka agak gosong, supaya kriuk-kriuk. Supaya matang merata, kuenya bisa dibalik supaya bagian atas juga bisa matang. Setelah semua matang, angkat dan sajikan. Buroncong yg saya buat ini warnanya agak coklat karena saya pake gula sorghum yg berwarna coklat. Enjoy!

Buroncong atau pukis khas bugis sangat cocok untuk orang yang mengonsumsi gluter-free

Kue Buroncong Khas Bugis

Setelah singkong matang pindahkan ke dalam wadah, tambahkan, garam, gula pasir dan vanilli kemudian haluskan.

Setelah halus tambahkan margarin lalu uleni hingga tercampur rata.

Bagi adonan menjadi 3 bagian lalu beri pewarna makanan.

Gilas salah satu adonan getuk, kemudian bentuk garis menggunakan scrapper lalu potong dan tumpuk.

Lakukan hingga semua adonan habis lalu sajikan getuk dengan kelapa parut.

Memanfaatkan singkong yang lagi berlimpah.

Garam

Margarin

Singkong

Getuk Lindri

Setelah itu, masukkan potongan bakso, masak sampai mie lembut, lalu angkat dan tiriskan

Kemudian, tumis bawang merah, bawang putih, dan daun bawang hingga wangi.

Masukkan mie dan bumbu mie instan, lalu aduk-aduk agar bumbu merata, kemudian sajikan.

MIe goreng bakso ini cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Seasoning

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Minyak Sayur

Wortel

Mie Goreng Bakso

Uleg sambal dengan cobek, bisa juga dengan blender tapi jangan terlalu halus

Masukkan sambal dalan wajan, tambahkan sedikit air, masak dengan api kecil

Bumbui sambal dengan garam, gula pasir dan penyedap, koreksi rasa. Jika ingin disimpan dalam wadah pastikan sambal benar-benar dingin agar tidak mudah basi

Cabe Merah Besar

Kemiri

Terasi

Tomat

Sambal Terasi Tomat

Siapkan udang dan ayamnya. Saya pakai ayam rebus, suwir-suwir. Bersihkan juga udangnya.

Kemudian blender bersama bawang merah dan bawang putih.

Tuang ke wadah. Tambahkan tepung terigu, tepung kanji, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk sampai tercampur rata. Bisa dites dulu rasanya, bila kurang asin, tambahkan garam.

Bentuk adonan di ujung tusuk sate. Rebus sampai mengapung tanda sudah matang. Angkat lalu tiriskan.

Kocok lepas telur. Lalu masukkan sempol rebus tadi. Kocok sampai terbalur merata.

Kemudian goreng, jangan lupa dibolak-balik sampai matang merata. Angkat, tiriskan. Sajikan dengan saos sesuai selera.

Udang

Sempol Ayam Udang

Utri

Utri Gula Jawa Agar-Agar

Utri Modern

Utri atau Lemet Singkong

Lemet Utri Gula Aren

Utri Singkong Pelangi

Utri Isi Pisang #JagoMasakMinggu2

Panaskan minyak sayur, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum.

Kemudian masukkan jamur tiram lalu tumis hingga jamur layu.

Setelah itu masukkan nasi putih, kecap asin, kecap manis dan garam lalu aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan nasi goreng tanak lalu angkat.

Tuang nasi goreng ke dalam piring. Sajikan hangat dengan telur ceplok.

Memanfaatkan nasi sisa semalam untuk menu sarapan yang enak dan lezat.

Jamur

Nasi

Nasi Goreng Kecap Jamur Tiram

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan keluar aroma wanginya.

Masukkan air, temu kunci dan jagung manis, rebus hingga matang.

Setelah jagung empuk, masukkan wortel, rebus selama 5 menit.

Masukkan oyong, garam, dan gula, masak hingga matang.

Buah

Jagung

Sayur Bening Oyong

Membuat saus terlebih dahulu: masukan parutan bawang putih, gula, gochugaru, biji wijen, cuka dan minyak wijen. Aduk rata.

Terakhir masukan irisan daun bawang, aduk kembali hingga saus merata. Tes rasa.

Cuci bersih mentimun, lalu potong sesuai selera.

Lalu aduk hingga tercampur rata. Dan sajikan.

Salah satu acar khas Korea yang rasanya pedas dan segar banget.

Cabe Bubuk

Minyak Wijen

Timun

Wijen

Oi Muchim

Yuyun Yunengsih

Tumis Cabe Simpel #INDONESIAKAYA

Sambal Tempe Crispy

Mie Goreng Sawi

Potong-potong terong, lalu goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Goreng teri medan sampai matang dan kering, angkat dan tiriskan.

Haluskan bahan sambal, lalu tumis sampai matang dan harum.

Masukkan terong dan teri, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk-aduk sebentar. Koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

"Masakan sederhana yang menggugah selera."

Bahan sambal

Terong

Sambal Terong Teri Medan

Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, kaldu jamur dan bawang putih bubuk.

Tambahkan sedikit demi sedikit air mendidih, aduk acak, jangan sampai kalis, supaya adonan tidak keras saat di goreng.

Langkah 7

Cemilan favorit ponakan kalo jalan-jalan ke car free day Lembang, Bandung.

Bahan Saus:

Kulit Lumpia

Saus Sambal

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Gurilem Lembang #KURCEPCEMILANANAK

Masukkan irisan bawang, garam,kaldu jamur dan potongan tahu.

Dadar diatas wajan anti lengket, masak hingga matang, balik sekali.

Buat sambal kecap: Masukkan semua bahan, aduk dan sajikan bersama telur tahu.

Menu sahur praktis, Rasanya enak dan nikmat 🙏

Sambal Kecap:

Telur Tahu Praktis #1Resep1NasiBungkus2024

Rebus mie lidi, masukkan minyak, angkat dan tiriskan.

Giling halus cabai merah, bawang merah, bawang putih, jahe, dan tomat.

Masukkan udang kecepe, giling halus dengan bumbu giling tadi.

Masukkan mie lidi dan tauge, aduk merata.

Masukkan daun sop, gula, garam dan air, tunggu hingga air meresap.

Angkat dan sajikan dengan telur mata sapi, bawang goreng, dan irisan tomat dan mentimun.

Resep Sambal Ijo Khas Padang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Ijo Khas Padang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar