detail

Sambal Ijo Padang

Cheyl_via

5.0

(1 Rating)

Kebetulan ada stok cabe dan tomat hijau langsung dibikin sambal ijo.

Bahan Utama

25 buah cabe rawit hijau

6 buah cabe hijau besar

11 buah tomat hijau

6 siung bawang merah

5 siung bawang putih

3 lembar daun jeruk

100 ml air

1/2 sdt garam

1/4 sdt gula pasir

1/4 sdt penyedap rasa

Minyak goreng secukupnya

Air secukupnya

Alat & Perlengkapan

Cobek

Cara Memasak

Rebus air, masukkan semua bahan kecuali daun jeruk.

Step 0

Rebus air, masukkan semua bahan kecuali daun jeruk.

Setelah itu siapkan cobek, ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabe ijo rawit, cabe ijo besar.

Step 1

Setelah itu siapkan cobek, ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabe ijo rawit, cabe ijo besar.

Masukkan tomat ijo, ulek kasar.

Step 2

Masukkan tomat ijo, ulek kasar.

Panaskan minyak, tumis bahan sambal, beri garam, gula pasir, penyedap rasa, masukkan daun jeruk, tambahkan sedikit air.

Step 3

Panaskan minyak, tumis bahan sambal, beri garam, gula pasir, penyedap rasa, masukkan daun jeruk, tambahkan sedikit air.

Siap disajikan.

Step 4

Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait