Sambal Ijo Pete Sehat ala Yummy

Resep Sambal Ijo Pete Sehat ala Yummy

Fadil's Kitchen

Fadil's Kitchen

5.0

(1 Rating)

Semula saya meragukan resep sambal cabe ijo sehat ala yummy ini, karena bumbunya pakai lengkuas, jahe dan ketumbar serta merica. Saya sendiri biasa meLihat Selengkapnya

Bahan Utama

100 gram cabai hijau

3 papan biji petai

Bahan A

2 siung bawang putih

1 buah tomat

1 buah kemiri

500 ml air

Bahan B

1 sdt kaldu jamur

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula

1/2 sdt lada

1/2 sdt ketumbar

1 cm jahe, geprek

1 buah serai, geprek

1 cm lengkuas, geprek

2 lembar daun jeruk

200 ml sisa air perebus

Advertisement

Cara Membuat

Rebus cabai hijau dengan semua bahan A sampai matang, tiriskan.

Langkah 1

Rebus cabai hijau dengan semua bahan A sampai matang, tiriskan.

Giling semua bahan yang direbus di step 1.

Langkah 2

Giling semua bahan yang direbus di step 1.

Campur adonan cabai dengan semua bahan B.

Langkah 3

Campur adonan cabai dengan semua bahan B.

Tambahkan petai.

Langkah 4

Tambahkan petai.

Masak sambil diaduk hingga airnya kering, angkat dan sajikan.

Langkah 5

Masak sambil diaduk hingga airnya kering, angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement