Sambal Ijo Pete Udang Rebon

Resep Sambal Ijo Pete Udang Rebon

Dion firdaus

Dion firdaus

5.0

(4 Rating)

Enak 😋 bisa bikin boros nasi.

Bahan Utama

250 gr cabai hijau

5 buah tomat hijau

6 siung bawang merah

5 siung bawang putih

100 gr udang rebon

1 papan petai

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur

1/2 sdt gula pasir

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Rebus cabai hijau, tomat hijau, bawang merah, dan bawang putih hingga layu lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Rebus cabai hijau, tomat hijau, bawang merah, dan bawang putih hingga layu lalu angkat dan tiriskan.

Kemudian haluskan menggunakan chopper, lalu sisihkan.

Langkah 2

Kemudian haluskan menggunakan chopper, lalu sisihkan.

Goreng udang rebon hingga kering.

Langkah 3

Goreng udang rebon hingga kering.

Kemudian masukkan cabai yang sudah dihaluskan tadi, beri daun jeruk, aduk rata.

Langkah 4

Kemudian masukkan cabai yang sudah dihaluskan tadi, beri daun jeruk, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula pasir, aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula pasir, aduk rata.

Masukkan petai.

Langkah 6

Masukkan petai.

Masak sebentar saja lalu tes rasa kemudian matikan api.

Langkah 7

Masak sebentar saja lalu tes rasa kemudian matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait