Sambal Ikan Asin

Resep Sambal Ikan Asin

Fika Dewi

Fika Dewi

5.0

(2 Rating)

Sambal ikan asin dengan cita rasa pedas manis

Bahan Utama

300 gr ikan asin rebus

35 butir cabai rawit

1 buah tomat

1 sdt garam kasar

1 sdm gula pasir

1 sdt penyedap rasa

3 siung bawang putih

4 siung bawang merah

Minyak sayur secukupnya

1 sdt bubuk jahe

Advertisement

Cara Membuat

Potong ikan asin menjadi dua bagian, cuci hingga bersih menggunakan air hangat

Langkah 1

Potong ikan asin menjadi dua bagian, cuci hingga bersih menggunakan air hangat

Goreng ikan asin dengan api kecil hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan

Langkah 2

Goreng ikan asin dengan api kecil hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan

Kupas dan iris tipis bawang merah, cuci tomat kemudian potong-potong

Langkah 3

Kupas dan iris tipis bawang merah, cuci tomat kemudian potong-potong

Haluskan bawang putih, cabai, garam, dan jahe

Langkah 4

Haluskan bawang putih, cabai, garam, dan jahe

Panaskan minyak, masukan bawang merah, tumis hingga kecoklatan. Kemudian masukkan bumbu halus, gula, dan penyedap rasa. Tumis hingga wangi

Langkah 5

Panaskan minyak, masukan bawang merah, tumis hingga kecoklatan. Kemudian masukkan bumbu halus, gula, dan penyedap rasa. Tumis hingga wangi

Tambahkan tomat dan ikan asin, masak beberapa menit hingga bumbu meresap. Ikan asin pun siap dinikmati

Langkah 6

Tambahkan tomat dan ikan asin, masak beberapa menit hingga bumbu meresap. Ikan asin pun siap dinikmati

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Nadia Lilkhaira

Nadia Lilkhaira

Sambal Ikan Asin

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Izin setor resepnya ya chef, simple tapi enak buat temen nasi, b...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Sambal Ikan Asin

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement