Sambal Ikan Asin

Resep Sambal Ikan Asin

Ayu Aura

Ayu Aura

5.0

(1 Rating)

Rasanya beneran enak, walau resepnya sederhana. Bisa bikin boros nasi.

Bahan Utama

100 gr ikan asin kering (sesuai selera)

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1/2 buah bawang bombay

5 buah rawit merah

2 buah cabe hijau besar

2 buah cabe merah besar

1 buah tomat

2 batang daun bawang

1/2 sdt kaldu bubuk

Secukupnya minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan iris.

Langkah 1

Siapkan bahan iris.

Bersihkan ikan asin kering.

Langkah 2

Bersihkan ikan asin kering.

Panaskan minyak, goreng ikan asin hingga matang lalu tiriskan.

Langkah 3

Panaskan minyak, goreng ikan asin hingga matang lalu tiriskan.

Tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Langkah 4

Tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Lalu tambahkan irisan cabe, kemudian aduk rata.

Langkah 5

Lalu tambahkan irisan cabe, kemudian aduk rata.

Masukkan ikan asin yang sudah digoreng tadi lalu aduk.

Langkah 6

Masukkan ikan asin yang sudah digoreng tadi lalu aduk.

Masukkan tomat, daun bawang dan kaldu jamur, aduk hingga tercampur rata. Tumis sebentar. Matikan kompor.

Langkah 7

Masukkan tomat, daun bawang dan kaldu jamur, aduk hingga tercampur rata. Tumis sebentar. Matikan kompor.

Koreksi rasa dan siap disajikan.

Langkah 8

Koreksi rasa dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement