Sambal Ikan Asin Klotok

Resep Sambal Ikan Asin Klotok

Lia_Ariani

Lia_Ariani

5.0

(1 Rating)

Bikin makan jadi lahap.

Bahan Utama

100 gram ikan asin klotok

1 sdm tepung terigu

Minyak goreng secukupnya

¼ sdt garam

½ sdt gula

Bahan sambal

1 buah tomat

1 buah cabai merah besar

3 buah cabai rawit

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ikan asin, rendam sebentar di air hangat, tiriskan.

Langkah 1

Cuci bersih ikan asin, rendam sebentar di air hangat, tiriskan.

Taburi dengan tepung terigu agar tidak hancur ketika digoreng.

Langkah 2

Taburi dengan tepung terigu agar tidak hancur ketika digoreng.

Goreng hingga matang, tiriskan.

Langkah 3

Goreng hingga matang, tiriskan.

Tumis bahan sambal menggunakan minyak bekas yang telah disaring. Tumis hingga harum.

Langkah 4

Tumis bahan sambal menggunakan minyak bekas yang telah disaring. Tumis hingga harum.

Masukkan ikan asin, bumbui gula dan garam, koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Masukkan ikan asin, bumbui gula dan garam, koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement