Balado Ikan Cue Dan Pete

Resep Balado Ikan Cue Dan Pete

MaNdadari

MaNdadari

5.0

(1 Rating)

Mantap bgt ini, bikin boros nasi.. 😁 No debat!

Bahan Utama

12ekor ikan cue keranjang

1papan pete

1batang sereh, geprek

2lembar daun jeruk

100ml air

Secukupnya minyak goreng untuk menumis

Bumbu halus

12cabe merah keriting

8cabe rawit merah

3siung bawang putih

5siung bawang merah besar

1buah tomat merah kecil

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan-bahannya. Goreng ikan cue sampai matang, setelah dingin buang kepalanya. Sisihkan. Ulek/blender bahan bumbu halus. Sisihkan.

Langkah 1

Siapkan bahan-bahannya. Goreng ikan cue sampai matang, setelah dingin buang kepalanya. Sisihkan. Ulek/blender bahan bumbu halus. Sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus, sereh, dan daun jeruk sampai bumbu harum dan matang.

Langkah 2

Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus, sereh, dan daun jeruk sampai bumbu harum dan matang.

Masukkan ikan goreng, pete, dan air matang. Aduk rata.

Langkah 3

Masukkan ikan goreng, pete, dan air matang. Aduk rata.

Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata kembali.

Langkah 4

Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata kembali.

Masak sampai matang dan air sedikit surut. Koreksi rasa. Matikan api. Siap disajikan ❤️

Langkah 5

Masak sampai matang dan air sedikit surut. Koreksi rasa. Matikan api. Siap disajikan ❤️

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait